Honnan származik a(z) Amlou?

Amlou — származási ország: Marokkó.

Hogyan kell kiejteni: Amlou?

أملو (arab, Marokkó) kiejtése: /amˈlu/.

Amlou

أملوKiejtés (IPA) /amˈlu/

Pörkölt mandulából, mézből és argánolajból készült sűrű, diós ízű krém. Délnyugat-Marokkó argánolajához kötődő hagyományos kenhető étel.

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Héjas gyümölcsök

Mandula

Diófélék és az azokból készült termékeket tartalmaz

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

Az amlou pörkölt mandulából, mézből és argánolajból készült sűrű, kenhető krém. Íze inkább diós és gazdag, mint kifejezetten édes; jellegét a délnyugat-marokkói argánolaj adja.

Mi is ez valójában

A pörkölt mandulát hagyományosan kövek között őrlik durva, olajos pasztává. Fokozatosan argánolajat dolgoznak bele, amíg sűrű, de kenhető állagot kapnak, majd mézzel édesítik. Az olaj enyhén pirított, karakteres aromája határozza meg az ízt.

Hogyan tálalják

Kenyérrel, reggelire vagy uzsonnára.
Marokkói teával, kisebb adagban.

Hogyan írd ki az étlapra

Emeld ki a mandulát és az argánolajat.
Jelezd a mézet, ha vegán vendégeknek fontos.

Tipikus hozzávalók

Menuella Taste: kóstold meg a világot barátaiddal

Menuella Taste

Ételútleveled. Jelöld meg minden kipróbált ételedet, gyűjts pecsétet minden országból, és oszd meg barátaiddal.

Jelöld kóstoltként a Menuella Tasteben

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Amlou?: Pörkölt mandulából, mézből és argánolajból készült sűrű, diós ízű krém. Délnyugat-Marokkó argánolajához kötődő hagyományos kenhető étel.
Honnan származik a(z) Amlou?: Amlou — származási ország: Marokkó.
Miből készül a(z) Amlou?: Mandula, argánolaj, méz.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Amlou?: Diófélék és az azokból készült termékeket tartalmaz.
Hogyan kell kiejteni: Amlou?: أملو (arab, Marokkó) kiejtése: /amˈlu/. A név melletti hangszóróra koppintva meghallgathatja.