🇪🇸 · Spanien
Croquetas
Spanske béchamelkroketter smagt til med jamón eller torsk, kølet, paneret og friturestegt sprøde udenpå og bløde indeni.
Også kendt som: Croquetas de jamón · Spanske kroketter
- Mælk
- Friteret ret
- Friteret
- Forret
Allergener og deklarationer
Indeholder
Korn (gluten)
Hvede
Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf
Æg
Indeholder æg og produkter deraf
Mælk (inklusive laktose)
Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose)
Også deklarerbart
- med nitritholdigt konserveringssalt — Indeholder nitritholdigt konserveringssalt
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Ofte stillede spørgsmål
- Hvad er Croquetas?
- Spanske béchamelkroketter smagt til med jamón eller torsk, kølet, paneret og friturestegt sprøde udenpå og bløde indeni.
- Hvor kommer Croquetas fra?
- Croquetas — oprindelsesland: Spanien.
- Hvad er Croquetas lavet af?
- Mælk, Mel, smør, olivenolie, jamón serrano, brødkrummer, Æg, muskatnød.
- Hvilke allergener indeholder Croquetas?
- Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf. Indeholder æg og produkter deraf. Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose).
- Hvad kaldes Croquetas også?
- Croquetas de jamón, Spanske kroketter.
Relaterede retter
Sprøde stegte kartoffelstykker serveret med en stærk tomatbaseret sauce og ofte aioli; en klassisk spansk tapasret.
Tortilla españolaEn tyk spansk omelet med kartofler og løg, tilberedt som en fast, rund kage og serveret i både.
AranciniSicilianske risboller med fyld, paneret og friturestegt — sprøde udenpå og safranfarvede indeni.