کاساٹا سسلیانا
Cassata sicilianaتلفظ (IPA) /kasˈsaːta siˈtʃiljana/
سپنج کیک کی تہوں پر لیکور لگا کر بنایا جانے والا سسلیائی میٹھا، جس میں میٹھا ریکوٹا اور شکر میں محفوظ کیا ہوا پھل بھرا جاتا ہے، اور جس پر مارزپان اور شوگر آئسنگ کی تہ جمائی جاتی ہے۔
اس نام سے بھی معروف: سسلین کاساٹا · کاساٹا · کاساٹا سسلیانا ریکوٹا کیک
الرجی پیدا کرنے والے اجزا اور اعلانات
شامل ہے
اناج (گلوٹن)
گندم
گلوٹن والے اناج اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں
انڈا
انڈے اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں
دودھ (بشمول لیکٹوز)
دودھ اور دودھ سے بنی اشیا شامل ہیں (بشمول لیکٹوز)
درختوں پر اگنے والے میوے
بادام
درختی گری دار میوے اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں
یہ روایتی ترکیب کی وضاحت ہے تاکہ آپ جان سکیں کہ کیا پوچھنا ہے۔ یہ کسی مخصوص کچن کے لیے اجزا کا اعلان نہیں — ترکیبیں اور سپلائر بدل سکتے ہیں، اور پیش کی جانے والی ڈش میں کیا شامل ہے، یہ صرف ریسٹورنٹ بتا سکتا ہے۔
تفصیل
عام اجزا
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
- کاساٹا سسلیانا کیا ہے؟
- سپنج کیک کی تہوں پر لیکور لگا کر بنایا جانے والا سسلیائی میٹھا، جس میں میٹھا ریکوٹا اور شکر میں محفوظ کیا ہوا پھل بھرا جاتا ہے، اور جس پر مارزپان اور شوگر آئسنگ کی تہ جمائی جاتی ہے۔
- کاساٹا سسلیانا کہاں سے آئی؟
- کاساٹا سسلیانا — ابتدا کا ملک: اٹلی۔
- کاساٹا سسلیانا کن اجزا سے بنتی ہے؟
- چاکلیٹ اسفنج, ریکوٹا, شکر میں پکے پھل, بادام, چینی, انڈا.
- کاساٹا سسلیانا میں کون سے الرجی پیدا کرنے والے اجزا شامل ہیں؟
- گلوٹن والے اناج اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں. انڈے اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں. دودھ اور دودھ سے بنی اشیا شامل ہیں (بشمول لیکٹوز). درختی گری دار میوے اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں.
- کاساٹا سسلیانا کو اور کن ناموں سے جانا جاتا ہے؟
- سسلین کاساٹا, کاساٹا, کاساٹا سسلیانا ریکوٹا کیک.
- کاساٹا سسلیانا کا تلفظ کیسے کیا جاتا ہے؟
- Cassata siciliana (اطالوی) کا تلفظ /kasˈsaːta siˈtʃiljana/ ہے۔
ملتے جلتے پکوان
اسی کھانے کی روایت سے مزید
اٹلی
بستیکا آلا فیورینتیناچیانینا نسل کے گائے کے گوشت کا موٹا ٹی بون اسٹیک لکڑی کے کوئلوں پر تیز آنچ میں گرِل کرکے کم پکا پیش کیا جاتا ہے؛ نمک، کالی مرچ اور زیتون کا تیل ہی اس کی سادہ سی سیزننگ ہے—فلورنس کا مشہور اسٹیک۔
بروسکیتاگرِل کی ہوئی روٹی کو لہسن سے رگڑ کر کٹے ٹماٹر، تلسی اور زیتون کے تیل سے ڈھانپتے ہیں—فوراً پیش کریں تاکہ ٹوسٹ ٹاپنگ سے نرم نہ پڑے۔
افوگاتوجیلاٹو کی ایک اسکوپ جس پر میز پر ہی گرم ایسپریسو ڈالا جاتا ہے—اٹلی کی سادہ ترین مٹھائی، جس کے نام کا مطلب ہے «ڈوبا ہوا»۔
کاپوناتاتلی ہوئی بینگن، سیلری اور زیتون کو سرکے اور چینی کی میٹھی کھٹی ساس میں ملاتے ہیں—سسلی کی اَگروڈولچے سبزی، جسے گرم کے بجائے ٹھنڈا یا کمرے کے درجۂ حرارت پر کھاتے ہیں۔