Çiğ
Çiğ: 30 yemek — bu yöntemi kullanan mutfaklar ve nasıl yapıldığı.
- 30
- yemek
- 20
- Diğer mutfaklar
Şu yemeklerde kullanılır
- AmlouFas
- Bhel PuriHindistan
- Caprese Saladİtalya
- Cobb SalatasıAmerika Birleşik Devletleri
- Eton MessBirleşik Krallık
- FattoushLübnan
- Filet AméricainBelçika
- Gado-GadoEndonezya
- Gazpachoİspanya
- GuacamoleMeksika
- Handkäse mit MusikAlmanya
- HaringHollanda
- İsrail Salatasıİsrail
- KısırTürkiye
- Mercimek KöftesiTürkiye
- MozartkugelAvusturya
- ObatzdaAlmanya
- Panzanellaİtalya
- Pesto alla Genoveseİtalya
- RujakEndonezya
- Salade NiçoiseFransa
- Salata TounsiaTunus
- Salmorejoİspanya
- SellouFas
- Som TamTayland
- Steak TartareFransa
- SushiJaponya
- TabboulehLübnan
- TzatzikiYunanistan
- Yunan SalatasıYunanistan
Diğer mutfaklar
Sık kullanılan malzemeler
- domates13
- zeytinyağı11
- salatalık9
- soğan9
- limon suyu5
- yumurta4
- sarımsak4
- taze fesleğen3
- siyah zeytin3
- acı biber3
- kırmızı soğan3
- bayat ekmek3
- ton balığı3
- badem2
- avokado2
- dana eti2
- bulgur2
- kapari2
- kimyon2
- yeşil biber2
- misket limonu2
- yer fıstığı2
- şeri sirkesi2
- demirhindi2
- domates salçası2
- ançüez1
- argan yağı1
- füme domuz pastırması1
- küflü peynir1
- tereyağı1
- camembert1
- peynir1
- tavuk1
- tarçın1
- kişniş1
- krema1
- bitter çikolata1
- dereotu1
- yumurta sarısı1
- beyaz peynir1
- ince bulgur1
- balık sosu1
- maydanoz1
- yeşil fasulye1
- ringa balığı1
- bal1
- badem ezmesi1
- mayonez1
- beze1
- nane1
- mozzarella1
- hardal1
- kekik1
- palmiye şekeri1
- papaya1
- toz kırmızı biber1
- Parmesan1
- maydanoz1
- biber salçası1
- kornişon turşusu1
- çam fıstığı1
- Antep fıstığı1
- pita ekmeği1
- nar ekşisi1
- patlamış pirinç1
- kırmızı biber1
- kırmızı mercimek1
- kırmızı şarap sirkesi1
- pirinç1
- pirinç sirkesi1
- salata1
- tuz1
- susam tanesi1
- sev (kızarmış nohut eriştesi)1
- taze soğan1
- çilek1
- şeker1
- sumak1
- tempeh1
- tofu1
- sirke1
- wasabi1
- buğday unu1
- Worcestershire sosu1
- yoğurt1