Pişi — nchi ya asili: Uturuki.

Pişi hutengenezwa kwa nini?

Unga wa ngano, hamira, Maziwa, sukari, chumvi, mafuta ya kukaangia.

Pişi ina vizio gani?

Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake. Ina maziwa na bidhaa zake (pamoja na laktosi).

Pişi

Vipande vidogo vya Kituruki vya unga wa chachu, vilivyokaangwa kwenye mafuta hadi viwe vya dhahabu, na kuliwa wakati wa kifungua kinywa pamoja na jibini, asali au jamu.

Pia inajulikana kama: Pisi · Unga wa kukaanga wa Kituruki

Vizio na matamko

Ina

Nafaka (gluteni)

Ngano

Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake

Maziwa (pamoja na laktosi)

Ina maziwa na bidhaa zake (pamoja na laktosi)

Maelezo haya yanahusu mapishi ya kawaida ili ujue cha kuuliza. Si tamko la jikoni fulani—mapishi na wasambazaji hutofautiana, na mgahawa pekee ndio unaweza kukuambia kilichomo kwenye mlo unaotoa.

Kwa maelezo zaidi

Pişi ni unga mdogo wa Kituruki uliokaangwa, uliotengenezwa kwa unga laini wa chachu na kukaangwa kwenye mafuta hadi uwe wa dhahabu. Ni chakula cha kifungua kinywa nchini Uturuki, kwa kawaida huliwa na jibini nyeupe, asali au jamu, na ni mojawapo ya mikate rahisi ya kukaanga kwenye meza ya Kituruki.

Kwa kweli ni nini

Unga laini wa chachu uliotengenezwa kwa unga wa ngano, maziwa, sukari na chumvi huachwa uchachuke, hufinyangwa vipande vidogo, huachwa uchachuke tena na kisha hutumbukizwa kwenye mafuta moto. Kukaanga hufanya nje kuwa ya dhahabu na kidogo ya ukali, huku ndani ikibaki nyepesi na yenye hewa. Pişi haijazwi kitu. Kwa kawaida hutolewa na mapambo pembeni, kama kijiko cha asali, kijiko cha jamu au kipande cha jibini.

Pişi ni unga wa kukaanga, si bun iliyookwa. Kwa sababu hunyonya mafuta, ni tajiri, kwa hiyo sehemu ndogo zinafaa wageni wengi.

Jinsi kinavyowasilishwa

Cha moto au cha joto, moja kwa moja kutoka kwenye kikaango, katika vipande vidogo.
Pamoja na jibini nyeupe, asali au jamu upande.
Wakati wa kifungua kinywa, mara nyingi pamoja na chai.

Jinsi ya kukiandika kwenye menyu

Liite unga wa kukaanga, ili wageni wajue kwamba umekaangwa, si kuokwa.
Taja ngano na maziwa, kwa sababu unga umetengenezwa kwa unga wa ngano na maziwa.
Sema mafuta ya kukaangia yanayotumika, na sema kama vipande vimenyunyiziwa sukari.
Ukitoa pamoja na jibini au asali, zitaje kama vitu tofauti vyenye alama zao za vizio.

Viambato vya kawaida

Iweke kwenye menyu yako kwa Menuella

Maswali yanayoulizwa mara kwa mara

Pişi ni nini?: Vipande vidogo vya Kituruki vya unga wa chachu, vilivyokaangwa kwenye mafuta hadi viwe vya dhahabu, na kuliwa wakati wa kifungua kinywa pamoja na jibini, asali au jamu.
Pişi imetokea wapi?: Pişi — nchi ya asili: Uturuki.
Pişi hutengenezwa kwa nini?: Unga wa ngano, hamira, Maziwa, sukari, chumvi, mafuta ya kukaangia.
Pişi ina vizio gani?: Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake. Ina maziwa na bidhaa zake (pamoja na laktosi).
Pişi pia huitwaje?: Pisi, Unga wa kukaanga wa Kituruki.