🇦🇹 · Аустрија
Palatschinken
Tanke, meke palačinke urolane oko džema od kajsije i posute šećerom u prahu — austrijska verzija tankih palačinki rasprostranjenih širom srednje Evrope.
- Flour
- Pancake
- Pan-fried
- Dessert
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Žitarice (gluten)
Pšenica
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od njih
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Mleko (uključujući laktozu)
Sadrži mleko i proizvode od mleka (uključujući laktozu)
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Šta je Palatschinken?
- Tanke, meke palačinke urolane oko džema od kajsije i posute šećerom u prahu — austrijska verzija tankih palačinki rasprostranjenih širom srednje Evrope.
- Odakle potječe Palatschinken?
- Palatschinken — zemlja porekla: Аустрија.
- Od čega se sastoji Palatschinken?
- Wheat flour, eggs, milk, apricot jam.
- Koje alergene sadrži Palatschinken?
- Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od njih. Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži mleko i proizvode od mleka (uključujući laktozu).
Povezana jela
Veoma tanke francuske palačinke peku se na ravnoj ploči i služe slatke od pšeničnog brašna ili slane galette od heljde — bretonska svakodnevna hrana, tradicionalno uz jabukovaču.
Kaiserschmarrn je austrijska pocepana palačinka koja se obično deli za stolom.Debela austrijska palačinka iskidana u mekane komade u tiganju, posuta šećerom u prahu i poslužena sa dinstanim voćem.