🇵🇹 · Portugalska
Polenovkini ocvrtki
Natrgana soljena polenovka in krompirjev pire, povezana z jajcem, oblikovana v majhne ovale in ocvrta do zlate barve — ena najbolj znanih portugalskih slanih ocvrtk.
Znano tudi kot: Pastéis de bacalhau · Portugalski polenovkini kolački
- riba
- ocvrta jed
- ocvrt v globokem olju
- predjed
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Jajca
Vsebuje jajca in proizvode iz jajc
Ribe
Vsebuje ribe in proizvode iz rib
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Polenovkini ocvrtki?
- Natrgana soljena polenovka in krompirjev pire, povezana z jajcem, oblikovana v majhne ovale in ocvrta do zlate barve — ena najbolj znanih portugalskih slanih ocvrtk.
- Od kod izvira jed Polenovkini ocvrtki?
- Polenovkini ocvrtki – država izvora: Portugalska.
- Iz česa je pripravljena jed Polenovkini ocvrtki?
- Soljena trska, krompir, jajce, peteršilj, čebula.
- Katere alergene vsebuje jed Polenovkini ocvrtki?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje ribe in proizvode iz rib.
- Kako se še imenuje jed Polenovkini ocvrtki?
- Pastéis de bacalhau, Portugalski polenovkini kolački.