Германия
Германия: 35 блюд — происхождение, состав, аллергены и подача.
- блюд
- 35
- ингредиентов
- 97
- способов приготовления
- 11
Германия: все блюда
АйсбайнМясное блюдо
БаумкухенТорт- Белая спаржа с голландским соусомЗапеканка
БерлинерСладкая выпечка
БратвурстКолбаса
Брецельхлеб- ВайсвурстКолбаса
Говяжьи руладыМясное блюдо
Груши, фасоль и беконРагу- Грюнколь с пинкелемРагу
- ЗауэрбратенМясное блюдо
КарривурстКолбаса- КартофельпуфферЖареное блюдо
- КасслерМясное блюдо
- Кезешпецлепаста
- Кёнигсбергские клопсыМясное блюдо
ЛеберкезеМясное блюдо- Маульташенклёцки
МильхрайсКаша- Немецкие голубцыЗапеканка
- Немецкий картофельный салатСалат
- Обаздазакуска-соус
- ПихельштайнерРагу
- Роте грютцеДесерт
Торт «Чёрный лес»Торт- Фальшер хазеМясное блюдо
- ФрикаделленМясное блюдо
- Хандкезе с музыкойзакуска-соус
- Химмель унд эрдеБлюдо из картофеля
- ЦвибелькухенНесладкая выпечка
ШвайнсхаксеМясное блюдо- ШтолленТорт
- Шупфнудельнклёцки
- Яйца в горчичном соусеБлюдо из яиц
BienenstichТорт
Часто используемые ингредиенты
- сливочное масло12
- яйцо9
- картофель8
- пшеничная мука8
- свинина7
- говядина5
- тмин5
- горчица5
- сахар5
- бекон4
- сливки4
- ягода можжевельника3
- майоран3
- молоко3
- мускатный орех3
- соль3
- квашеная капуста3
- ваниль3
+76
- дрожжи3
- лавровый лист2
- чёрный перец2
- булочка2
- панировочные сухари2
- бульон2
- сельдерей2
- мясной фарш2
- свиной фарш2
- нитритная соль2
- паприка2
- изюм2
- рис2
- телятина2
- уксус2
- миндаль1
- яблоко1
- спаржа1
- говяжий бульон1
- пиво1
- кровяная колбаса1
- камамбер1
- цукат1
- каперсы1
- сыр1
- шоколад1
- шоколадная стружка1
- шоколадный бисквит1
- гвоздика1
- крупная соль1
- порошок карри1
- эмменталь1
- пищевая щёлочь1
- жареный лук1
- масло для жарки1
- чеснок1
- стручковая фасоль1
- голландский соус1
- мёд1
- джем1
- кудрявая капуста кейл1
- Киршвассер1
- лимонный сок1
- лимонная цедра1
- мацис1
- марципан1
- майонез1
- фарш из телятины1
- горный сыр1
- оливковое масло1
- петрушка1
- тесто для пасты1
- груша1
- маринованный огурец1
- маринованный корнишон1
- свиное подкожное сало1
- свиной жир1
- свиная колбаса1
- малина1
- красное вино1
- красный винный уксус1
- красная смородина1
- Колбаса1
- чабёр1
- песочное тесто1
- вишня1
- Шпецле1
- шпинат1
- колотый горох1
- клубника1
- томатный кетчуп1
- томатная паста1
- растительное масло1
- вода1
- плотный картофель1
- взбитые сливки1
