Đức
Đức: 35 món — nguồn gốc, nguyên liệu, chất gây dị ứng và cách dùng.
- món
- 35
- nguyên liệu
- 97
- cách chế biến
- 11
Đức: tất cả món
BaumkuchenBánh ngọt
BerlinerBánh ngọt
BienenstichBánh ngọt
Birnen, Bohnen und SpeckMón hầm
BratwurstXúc xích
BrezelBánh mì
CurrywurstXúc xích
EisbeinMón thịt- Falscher HaseMón thịt
- FrikadellenMón thịt
- Grünkohl mit PinkelMón hầm
- Handkäse mit MusikNước chấm
- Himmel und ErdeMón khoai tây
- KartoffelpufferMón chiên
- KartoffelsalatGỏi
- KäsespätzlePasta
- KasselerMón thịt
- KohlrouladenMón nướng lò
- Königsberger KlopseMón thịt
LeberkäseMón thịt- MaultaschenViên bột
MilchreisCháo- ObatzdaNước chấm
- PichelsteinerMón hầm
- Rote GrützeMón tráng miệng
RouladenMón thịt- SauerbratenMón thịt
- SchupfnudelnViên bột
Schwarzwälder KirschtorteBánh ngọt
SchweinshaxeMón thịt- SenfeierMón trứng
- Spargel mit HollandaiseMón nướng lò
- StollenBánh ngọt
- WeisswurstXúc xích
- ZwiebelkuchenBánh mặn
Nguyên liệu thường dùng
- bơ12
- trứng9
- khoai tây8
- bột mì8
- thịt heo7
- thịt bò5
- caraway5
- mù tạt5
- đường5
- thịt xông khói4
- kem tươi4
- quả bách xù3
- kinh giới3
- sữa3
- nhục đậu khấu3
- muối3
- dưa cải muối3
- vani3
+76
- men3
- lá nguyệt quế2
- tiêu đen2
- bánh mì nhỏ2
- vụn bánh mì2
- nước dùng2
- cần tây2
- thịt xay2
- thịt heo xay2
- muối nitrit ướp thịt2
- ớt paprika bột2
- nho khô2
- gạo2
- thịt bê2
- giấm2
- hạnh nhân1
- táo1
- măng tây1
- nước dùng bò1
- bia1
- dồi tiết1
- camembert1
- mứt trái cây1
- caper1
- phô mai1
- sô cô la1
- bào sô cô la1
- bánh bông lan sô cô la1
- đinh hương1
- muối hạt1
- bột cà ri1
- emmental1
- nước kiềm thực phẩm1
- hành phi1
- dầu chiên1
- tỏi1
- đậu que1
- sốt hollandaise1
- mật ong1
- mứt1
- cải xoăn1
- Kirschwasser1
- nước cốt chanh vàng1
- vỏ chanh vàng1
- vỏ hạt nhục đậu khấu1
- bánh marzipan1
- sốt mayonnaise1
- thịt bê xay1
- phô mai núi1
- dầu ô liu1
- rau mùi tây1
- bột pasta1
- lê1
- dưa muối1
- dưa chuột muối1
- mỡ lưng heo1
- mỡ heo1
- xúc xích heo1
- mâm xôi1
- rượu vang đỏ1
- giấm rượu vang đỏ1
- lý chua đỏ1
- xúc xích1
- húng tây1
- bột shortcrust1
- anh đào chua1
- spätzle (mì trứng)1
- rau chân vịt1
- đậu Hà Lan tách1
- dâu tây1
- tương cà1
- cà chua cô đặc1
- dầu thực vật1
- nước1
- khoai tây chắc1
- kem đánh1
