Germania
Germania: 35 feluri — origine, ingrediente, alergeni și servire.
- feluri
- 35
- ingrediente
- 97
- metode de gătire
- 11
Germania: toate felurile
BaumkuchenPrăjitură
BerlinerPatiserie dulce
BienenstichPrăjitură
Birnen, Bohnen und SpeckTocană
BratwurstCârnat- Brânză Handkäse marinată cu ceapăSos pentru înmuiat
BrezelPâine- Budincă de fructe roșiiDesert
- Cârnat bavarez WeißwurstCârnat
Ciolan de porc bavarezPreparat din carne- Clătite germane de cartofiPreparat prăjit
CurrywurstCârnat
EisbeinPreparat din carne- Falscher HasePreparat din carne
- FrikadellenPreparat din carne
- Himmel und ErdePreparat din cartofi
- KäsespätzlePaste
- KasselerPreparat din carne
- Königsberger KlopsePreparat din carne
LeberkäsePreparat din carne- MaultaschenColțunaș
- ObatzdaSos pentru înmuiat
Orez cu lapte germanTerci- Ouă în sos de muștarPreparat cu ouă
- PichelsteinerTocană
- Rulouri germane de varzăBudincă la cuptor
Rulouri germane de vităPreparat din carne- Salată germană de cartofiSalată
- SauerbratenPreparat din carne
- Sparanghel cu sos olandezBudincă la cuptor
- StollenPrăjitură
- Tartă germană cu ceapăPatiserie sărată
- Tăiței de cartofi sud-germaniColțunaș
Tort Pădurea NeagrăPrăjitură- Varză kale cu PinkelTocană
Ingrediente folosite des
- unt12
- Ou9
- Cartof8
- făină de grâu8
- Carne de porc7
- Carne de vită5
- chimen5
- muștar5
- zahăr5
- bacon4
- smântână4
- ienupăr bace3
- maghiran3
- Lapte3
- nucșoară3
- sare3
- varză murată3
- vanilie3
+76
- drojdie3
- frunză de dafin2
- piper negru2
- chiflă2
- pesmet2
- supă2
- țelină2
- carne tocată2
- carne tocată de porc2
- sare de nitrit pentru murare2
- paprika2
- stafidă2
- Orez2
- Carne de vițel2
- oțet2
- migdală1
- măr1
- sparanghel1
- supă de vită1
- bere1
- cârnat cu sânge1
- camembert1
- fruct confiat1
- capere1
- Brânză1
- ciocolată1
- ciocolată rasă1
- pandispan de ciocolată1
- cuișor1
- sare grunjoasă1
- pudră de curry1
- emmental1
- leșie alimentară1
- ceapă prăjită1
- ulei pentru prăjit1
- usturoi1
- fasole verde1
- sos olandez1
- miere1
- gem1
- kale1
- kirschwasser1
- suc de lămâie1
- coajă de lămâie1
- năsturel1
- marțipan1
- maioneză1
- carne tocată de vițel1
- brânză de munte1
- ulei de măsline1
- pătrunjel1
- aluat de paste1
- pară1
- murătură1
- castravete murat1
- slănină de spate1
- grăsime de porc1
- cârnat de porc1
- zmeură1
- vin roșu1
- oțet de vin roșu1
- coacăză roșie1
- Cârnat1
- cimbru1
- aluat fraged1
- vișină1
- șpețle (tăiței de ou)1
- spanac1
- mazăre despicată1
- căpșună1
- ketchup1
- pastă de tomate1
- ulei vegetal1
- apă1
- cartofi cu miez ferm1
- frișcă1
