ألمانيا
ألمانيا: 35 أطباق — الأصل والمكوّنات ومسببات الحساسية والتقديم.
- أطباق
- 35
- مكوّنات
- 97
- طرق طهي
- 11
ألمانيا: كل الأطباق
آيسباينطبق لحم
أرز بالحليب الألمانيعصيدة- أسبرجس أبيض بصلصة الهولنديزطاجن
الكمثرى والفاصولياء واللحم المقدّديخنة- أوباتسداغموس
باومكوخنكعك
براتفورستنقانق
برلينرمعجنات حلوة
بريتزلخبز- بيشلشتاينريخنة
- بيض بصلصة الخردلطبق بيض
بينينشتيشكعك- تارت البصل الألمانيمعجنات مالحة
تورتة الغابة السوداءكعك- روته غروتسهحلوى
رولادنطبق لحم- ساوربراتنطبق لحم
- شتولنكعك
- شوبفنودلنعجائن محشوة
- غرونكول مع بينكليخنة
- فالشر هازهطبق لحم
- فايسفورستنقانق
- فريكاديلنطبق لحم
- كارتوفل سالاتسلطة
- كارتوفلبوفرطبق مقلي
كاري فورستنقانق- كاسلرطبق لحم
- كايزه شبيتسلهمعكرونة
- كلوبسه كونيغسبيرغرطبق لحم
كوع الخنزير البافاريطبق لحم- كولرولادنطاجن
ليبركيزهطبق لحم- مولتاشنعجائن محشوة
- هاندكيزه مع الموسيقىغموس
- هيمل أوند إردةطبق بطاطا
مكوّنات شائعة الاستخدام
- زبدة12
- بيض9
- بطاطا8
- دقيق القمح8
- لحم خنزير7
- لحم بقري5
- كراوية5
- خردل5
- سكر5
- لحم مقدد4
- كريمة4
- حبة عرعر3
- مردقوش3
- حليب3
- جوزة الطيب3
- ملح3
- ملفوف مخمر3
- فانيليا3
+76
- خميرة3
- ورق الغار2
- فلفل أسود2
- خبز صغير2
- فتات الخبز2
- مرق2
- كرفس2
- لحم مفروم2
- لحم خنزير مفروم2
- ملح معالجة النتريت2
- بابريكا2
- زبيب2
- أرز2
- لحم عجل2
- خل2
- لوز1
- تفاح1
- هليون1
- مرق اللحم البقري1
- جعة1
- نقانق الدم1
- كامامبير1
- فاكهة مسكّرة1
- كبر1
- جبن1
- شوكولاتة1
- برش الشوكولاتة1
- كيك إسفنجي بالشوكولاتة1
- قرنفل1
- ملح خشن1
- مسحوق الكاري1
- إمنتال1
- قلوي صالح للاستخدام الغذائي1
- بصل مقلي1
- زيت القلي1
- ثوم1
- فاصولياء خضراء1
- صلصة هولنديز1
- عسل1
- مربى1
- كرنب أجعد1
- كيرشفاسر1
- عصير الليمون1
- برش الليمون1
- البسباسة1
- مرصبان1
- مايونيز1
- لحم عجل مفروم1
- جبن جبلي1
- زيت الزيتون1
- بقدونس1
- عجين المعكرونة1
- كمثرى1
- مخلل1
- مخلل غهيركين1
- دهن ظهر الخنزير1
- دهن الخنزير1
- نقانق لحم الخنزير1
- توت العليق1
- نبيذ أحمر1
- خل النبيذ الأحمر1
- كشمش أحمر1
- نقانق1
- ساتوريا1
- عجين هش1
- كرز حامض1
- سباتزلي1
- سبانخ1
- بازلاء مجروشة1
- فراولة1
- كاتشب الطماطم1
- معجون الطماطم1
- زيت نباتي1
- ماء1
- بطاطا شمعية1
- كريمة مخفوقة1
