🇮🇩 · Indonézia
Pepes ikan – banánlevélben párolt hal
Szundanéz egész hal kurkumás-csilis fűszerpasztával, banánlevélben citromfűvel, paradicsommal és salottával párolva.
Más néven: Pais Ikan · Indonesian Banana-Leaf Fish
- hal
- tenger gyümölcseiből készült étel
- párolt
- főétel
Allergének és nyilatkozatok
Tartalmaz
Hal
Halat és az abból készült termékeket tartalmaz
Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.
Részletesen
Tipikus hozzávalók
Gyakran ismételt kérdések
- Mi a(z) Pepes ikan – banánlevélben párolt hal?
- Szundanéz egész hal kurkumás-csilis fűszerpasztával, banánlevélben citromfűvel, paradicsommal és salottával párolva.
- Honnan származik a(z) Pepes ikan – banánlevélben párolt hal?
- Pepes ikan – banánlevélben párolt hal — származási ország: Indonézia.
- Miből készül a(z) Pepes ikan – banánlevélben párolt hal?
- Fehér húsú hal, kurkuma, galangál, citromfű, kaffir lime-levél, mogyoróhagyma, fokhagyma, kemiridió, szárított chili, paradicsom.
- Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Pepes ikan – banánlevélben párolt hal?
- Halat és az abból készült termékeket tartalmaz.
- Milyen más néven ismert a(z) Pepes ikan – banánlevélben párolt hal?
- Pais Ikan, Indonesian Banana-Leaf Fish.
Kapcsolódó ételek
Mexikói kukoricamasa gőzölve kukoricahéjban, sós vagy édes töltelékkel.
CsirkesatéIndonéz és délkelet-ázsiai grillezett csirkenyársak kurkumás pácban, sűrű, édes-sós földimogyoró-szósszal.
RendangMinangkabau marharagu kókusztejjel, galangával, citromfűvel és csilivel, addig főzve, amíg a folyadék sötét, karamellizált bevonattá válik.