Honnan származik a(z) Katsu curry?

Katsu curry — származási ország: Japán.

Miből készül a(z) Katsu curry?

Sertéshús, panko, tojás, japán curryszósz, rizs.

Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Katsu curry?

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz. Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt).

🇯🇵 · Japán

Katsu curry

Japán currys rizstál panírozott, bő olajban sült sertés- vagy csirkeszelettel.

Más néven: Japán currys rántott hús

sertéshús
curry
bő olajban sült
főétel

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Gabonák (glutén)

Búza

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz

Tojás

Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz

Tej (beleértve a laktózt)

Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt)

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A katsu curry Japán egyik kedvelt kényelmi étele: ropogósra sült rántott szeletet tálalnak rizsre, enyhe, sűrű curryvel leöntve.

Mi is ez valójában

A sertés- vagy csirkeszeletet lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatják, majd bő olajban aranybarnára sütik. Csíkokra vágva rizs mellé teszik, és enyhén fűszeres japán curryszósszal öntik le. A curry japán változata a 19. században brit közvetítéssel érkezett, azóta önálló helyi fogássá vált.

Hogyan tálalják

Tányéron, rizs egyik oldalán a szelet, másik oldalán a curry; savanyított retek is járhat mellé.

Hogyan írd ki az étlapra

Jelezd, hogy sertésből vagy csirkéből készül, és tüntesd fel a panír búzáját, tojását, valamint a curry esetleges tej- és szójaösszetevőit.

Az itt szereplő összetevők, allergének és étrendi információk egy tipikus receptet írnak le. Nem jelentenek kötelező érvényű nyilatkozatot egyetlen konkrét étteremre sem: a receptek, az adagok és a felhasznált termékek eltérhetnek.

Tipikus hozzávalók

Tegye a menüjére a Menuellával

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Katsu curry?: Japán currys rizstál panírozott, bő olajban sült sertés- vagy csirkeszelettel.
Honnan származik a(z) Katsu curry?: Katsu curry — származási ország: Japán.
Miből készül a(z) Katsu curry?: Sertéshús, panko, tojás, japán curryszósz, rizs.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Katsu curry?: Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz. Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt).
Milyen más néven ismert a(z) Katsu curry?: Japán currys rántott hús.

Kapcsolódó ételek

Tempura

Japán zöldségek és tengeri herkentyűk hideg, könnyű tésztában bő olajban halványra és ropogósra sütve.

Ramen

Japán búzatésztaleves, amely Kínából érkezett, majd régiónként és éttermenként változó helyi fogássá alakult.

Katsu curry

Allergének és nyilatkozatok

Részletesen

Mi is ez valójában

Hogyan tálalják

Hogyan írd ki az étlapra

Tipikus hozzávalók

Gyakran ismételt kérdések

Kapcsolódó ételek

Szerezze be mindazt, amire az éttermének szüksége van az online növekedéshez — a Menuellával egy platformon.

Digitális jelenlét és láthatóság

Vendégélmény és hűség

Közvetlen rendelés és bevétel

Üzemeltetés és helyszíni eszközök

Tanulás

Felfedezés

Ingyenes eszközök

Cég

Kezdés

Üdvözöljük a Menuellában