🇮🇷 · Iran
Joojeh kabab
Mga piraso ng manok na binabad sa safron, yogurt at lemon, saka iniihaw hanggang maging ginintuan—Persian na kebab na madalas ihain kasama ng kanin.
- manok
- putahe ng karne
- inihaw
- pangunahing putahe
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Joojeh kabab?
- Mga piraso ng manok na binabad sa safron, yogurt at lemon, saka iniihaw hanggang maging ginintuan—Persian na kebab na madalas ihain kasama ng kanin.
- Saan nagmula ang Joojeh kabab?
- Joojeh kabab—bansang pinagmulan: Iran.
- Ano ang mga sangkap ng Joojeh kabab?
- Manok, safron, yogurt, kalamansi, sibuyas.
- Anong mga allergen ang nasa Joojeh kabab?
- May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
Mga kaugnay na putahe
Persian na kebab ng giniling na tupa o baka na hinubog sa patag na tuhog at inihaw sa uling, karaniwang inihahain kasama ng kanin at inihaw na kamatis.
Manok tandooriManok na inatsara sa yogurt at pampalasa, saka inihaw sa napakainit na tandoor hanggang magkaroon ng bahagyang sunog na balat at manatiling makatas ang laman.