🇩🇪 · Deutschland
Currywurst
Ein Berliner Streetfood-Klassiker — eine gebratene Bratwurst in Scheiben, übergossen mit würziger Curry-Ketchup-Sauce und bestäubt mit Currypulver.
Auch bekannt als: Curry-Wurst
- Schweinefleisch
- Wurst
- Gebraten
- Streetfood
Allergene & Kennzeichnungen
Das klassische Rezept enthält keines der 14 EU-Allergene.
Ebenfalls kennzeichnungspflichtig
- mit Nitritpökelsalz — Enthält Nitritpökelsalz
Das beschreibt das klassische Rezept, damit Sie wissen, wonach Sie fragen müssen. Es ist keine Kennzeichnung für eine bestimmte Küche — Rezepte und Lieferanten sind verschieden, und nur das Restaurant weiß, was in seinem Gericht steckt.
Im Detail
Typische Zutaten
Häufige Fragen
- Was ist Currywurst?
- Ein Berliner Streetfood-Klassiker — eine gebratene Bratwurst in Scheiben, übergossen mit würziger Curry-Ketchup-Sauce und bestäubt mit Currypulver.
- Woher kommt Currywurst?
- Currywurst — Herkunftsland: Deutschland.
- Woraus besteht Currywurst?
- Bratwurst, Tomatenketchup, Currypulver, Paprikapulver, Pommes frites.
- Welche Allergene enthält Currywurst?
- Das klassische Rezept enthält keines der 14 EU-Allergene.
- Wie wird Currywurst noch genannt?
- Curry-Wurst.
Verwandte Gerichte
Eine gegrillte oder gebratene deutsche Wurst aus fein gehacktem Schweinefleisch (manchmal Kalb), klassischerweise im knusprigen Brötchen mit Senf serviert.
SchnitzelEin dünnes Fleischschnitzel, paniert und in der Pfanne goldbraun und knusprig gebraten — in deutschen Küchen meist vom Schwein, beim österreichischen Wiener Schnitzel vom Kalb.