🇩🇪 · Germany
Currywurst
Xwarina kolanê ya klasîk a Berlînê — sosîseke berazê ya sorkirî, perçekirî û bi sosa curry-ketçapê ya bi biharat hatî pêçandin, bi tozê curryyê hatî rijandin.
Herwiha wekî tê zanîn: Sosîsa curryyê
- Pork
- Sausage
- Pan-fried
- Street food
Allergen û ragihandin
Di reçeteya klasîk de ji 14 allergenên YE tu yek tune.
Herwiha dikare bê ragihandin
- bi xwêya nîtrîtê — Xwêya nîtrîtê ya qelandinê dihewîne
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.
Bi hûrgulî
Malzemeyên gelemperî
Pirsên pir têne pirsîn
- Currywurst çi ye?
- Xwarina kolanê ya klasîk a Berlînê — sosîseke berazê ya sorkirî, perçekirî û bi sosa curry-ketçapê ya bi biharat hatî pêçandin, bi tozê curryyê hatî rijandin.
- Currywurst ji ku tê?
- Currywurst — welatê çavkaniyê: Germany.
- Currywurst ji çi hatiye çêkirin?
- Pork sausage, tomato ketchup, curry powder, paprika, fries.
- Currywurst kîjan allergenan dihewîne?
- Di reçeteya klasîk de ji 14 allergenên YE tu yek tune.
- Currywurst bi çi navê din tê naskirin?
- Sosîsa curryyê.
Xwarinên têkildar
Sosîsa Almanî ya ser agir an di tavê de ji goştê berazê (an golikê) yê hûrkirî, bi gelemperî di nanekî gevz de bi xerdelê tê pêşkêşkirin.
SchnitzelPerçeyeke zirav a goşt, bi xîrê hatiye pêçandin û di tawayê de tê sorkirin heta ku zêrîn û qermiçî dibe — li piraniya metbexên Almanî goştê beraz; goştê golik ji bo Wiener Schnitzel a Awusturyayî.