🇩🇪 · Німеччина
Карівурст
Берлінська вулична класика: смажена свиняча ковбаска, нарізана шматочками й щедро полита пряним кетчупом карі та присипана порошком карі.
Також відоме як: curry sausage
- Pork
- Sausage
- Pan-fried
- Street food
Алергени й декларації
У класичному рецепті немає жодного з 14 алергенів ЄС.
Можна декларувати окремо
- з нітритною посолочною сумішшю — Містить нітритну посолочну суміш
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Карівурст»?
- Берлінська вулична класика: смажена свиняча ковбаска, нарізана шматочками й щедро полита пряним кетчупом карі та присипана порошком карі.
- Звідки походить страва «Карівурст»?
- Страва «Карівурст» — країна походження: Німеччина.
- З чого готують страву «Карівурст»?
- Pork sausage, tomato ketchup, curry powder, paprika, fries.
- Які алергени містить страва «Карівурст»?
- У класичному рецепті немає жодного з 14 алергенів ЄС.
- Які ще назви має страва «Карівурст»?
- Curry sausage.
Схожі страви
Німецька ковбаска з подрібненої свинини, а іноді телятини, приготована на грилі чи пательні й зазвичай подана в хрусткій булці з гірчицею.
ШніцельТонка відбивна з м’яса, запанірована й обсмажена до золотавої скоринки — у більшості німецьких кухонь зі свинини, а віденський вінер-шніцель готують із телятини.