🇮🇳 · ভারত
ছোলে ভাটুরে
মশলাদার ছোলার কারির সঙ্গে ফুলে ওঠা ভাজা ময়দার রুটি—উত্তর ভারতের পাঞ্জাবি প্রাতরাশ ও উৎসবের তৃপ্তিকর জুটি।
এ নামেও পরিচিত: ছোলে-ভাটুরা
- Legumes
- Curry
- Simmered
- Main
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
শস্য (গ্লুটেন)
গম
গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
দুধ (ল্যাকটোজসহ)
দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ)
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- ছোলে ভাটুরে কী?
- মশলাদার ছোলার কারির সঙ্গে ফুলে ওঠা ভাজা ময়দার রুটি—উত্তর ভারতের পাঞ্জাবি প্রাতরাশ ও উৎসবের তৃপ্তিকর জুটি।
- ছোলে ভাটুরে-এর উৎপত্তি কোথায়?
- ছোলে ভাটুরে — উৎপত্তির দেশ: ভারত।
- ছোলে ভাটুরে কী দিয়ে তৈরি?
- Chickpeas, onions, tomatoes, garam masala, wheat flour, yoghurt.
- ছোলে ভাটুরে-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ).
- ছোলে ভাটুরে আর কী নামে পরিচিত?
- ছোলে-ভাটুরা.