🇮🇳 · India
Chole bhature
Curry ng chickpeas na may pampalasa, inihahain kasama ng malaking malambot na tinapay na may pampaalsa at pinritong lubog—nakabubusog na almusal tuwing weekend sa Punjab at Delhi.
Kilala rin bilang: Chole bhature
- mga legumbre
- kari
- pinakuluan sa mahinang apoy
- pangunahing putahe
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Chole bhature?
- Curry ng chickpeas na may pampalasa, inihahain kasama ng malaking malambot na tinapay na may pampaalsa at pinritong lubog—nakabubusog na almusal tuwing weekend sa Punjab at Delhi.
- Saan nagmula ang Chole bhature?
- Chole bhature—bansang pinagmulan: India.
- Ano ang mga sangkap ng Chole bhature?
- Garbanzos, sibuyas, kamatis, garam masala, harina ng trigo, yogurt.
- Anong mga allergen ang nasa Chole bhature?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
- Ano pa ang tawag sa Chole bhature?
- Chole bhature.
Mga kaugnay na putahe
Mumbai na maanghang na katas ng patatas, kamatis, gisantes at gulay na niluto sa bhaji masala, inihahain kasama ng pinahiran ng mantikilyang pav.
SamosaTrianggulong pritong pastel na may palamang patatas at gisantes na tinimplahan ng pampalasa—meryendang naglakbay mula Gitnang Asya at naging tanyag sa Timog Asya, karaniwang kinakain kasama ng chutney.


