ፓስቴል ዲ ናታ

ፓስቴል ዲ ናታ በንብርብር ያለው ፓስትሪ ውስጥ በቫኒላ የተቀመመ እንቁላል ኩስታርድ ተሞልቶ ከላዩ ቡናማ እስኪሆን ድረስ የሚጋገር የፖርቱጋል ጣፋጭ ታርት ነው።

በእውነቱ ምንድን ነው?

ቅቤ በተደረገባቸው ቀጭን የፓስትሪ ንብርብሮች ትንንሽ የታርት ቅርጾች ይሰራሉ። ኩስታርዱ ከእንቁላል አስኳል፣ ስኳር፣ ወተት ወይም ክሬምና ቫኒላ ይዘጋጃል። በጣም ሙቅ ምድጃ ውስጥ ሲጋገር ላዩ ቡናማ ነጠብጣብ ይይዛል፣ ከታች ፓስትሪውም ክራንቺ ይሆናል።

እንዴት ይቀርባል?

• ሞቅ እያለ በትንሽ ቀረፋ ወይም ዱቄት ስኳር ያቅርቡ።

በምግብ ዝርዝር ላይ እንዴት ይጻፋል?

• ስንዴ፣ ወተትና እንቁላል እንዳሉበት ይግለጹ።

እዚህ የተጠቀሱት ግብዓቶች፣ አለርጂ አስነሺዎች እና የአመጋገብ መረጃዎች የተለመደ የምግብ አዘገጃጀትን ይገልጻሉ። ለማንኛውም የተወሰነ ምግብ ቤት አስገዳጅ መግለጫ አይደሉም፤ የአዘገጃጀቶች፣ የክፍል መጠኖችና የሚጠቀሙባቸው ምርቶች ሊለያዩ ይችላሉ።