🇨🇳 · Trung Quốc
Zhajiangmian
Mì lúa mì sợi dày trộn sốt tương đậu nành mặn ngọt xào với thịt heo băm, đặc sản Bắc Kinh.
- Mì
- Món mì
- Luộc
- Món chính
Chất gây dị ứng và khai báo
Có chứa
Ngũ cốc (gluten)
Lúa mì
Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng
Đậu nành
Chứa đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành
Đây mô tả công thức truyền thống, để bạn biết cần hỏi gì. Đây không phải khai báo của một bếp cụ thể — công thức và nhà cung cấp khác nhau, và chỉ nhà hàng mới biết món họ phục vụ có gì.
Chi tiết
Nguyên liệu thường dùng
Câu hỏi thường gặp
- Zhajiangmian là món gì?
- Mì lúa mì sợi dày trộn sốt tương đậu nành mặn ngọt xào với thịt heo băm, đặc sản Bắc Kinh.
- Zhajiangmian có nguồn gốc từ đâu?
- Zhajiangmian — quốc gia xuất xứ: Trung Quốc.
- Zhajiangmian làm từ gì?
- Mì lúa mì, tương đậu nành, thịt heo xay, dưa chuột.
- Zhajiangmian chứa những chất gây dị ứng nào?
- Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng. Chứa đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành.
Món liên quan
Sợi mì lúa mì mỏng trộn trong một loại sốt cay tê gồm dầu ớt và hạt tiêu Tứ Xuyên, rắc thêm chút thịt heo băm lên trên — món kinh điển của người bán hàng rong Thành Đô.
Mì Xào Chow MeinMì trứng làm từ lúa mì xào lửa lớn cùng rau củ và thường kèm gà, heo hoặc tôm — món gốc Quảng Đông trở thành món quen thuộc trên thực đơn mọi nhà hàng Trung Hoa khắp thế giới.


