🇧🇪 · Bỉ
Waterzooi
Món hầm Bỉ với gà hoặc cá, rau củ, nước dùng và sốt trứng kem.
- Thịt gà
- Món hầm
- Ninh lửa nhỏ
- Món chính
Chất gây dị ứng và khai báo
Có chứa
Trứng
Chứa trứng và các sản phẩm từ trứng
Sữa (bao gồm lactose)
Chứa sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm lactose)
Đây mô tả công thức truyền thống, để bạn biết cần hỏi gì. Đây không phải khai báo của một bếp cụ thể — công thức và nhà cung cấp khác nhau, và chỉ nhà hàng mới biết món họ phục vụ có gì.
Chi tiết
Nguyên liệu thường dùng
Câu hỏi thường gặp
- Waterzooi là món gì?
- Món hầm Bỉ với gà hoặc cá, rau củ, nước dùng và sốt trứng kem.
- Waterzooi có nguồn gốc từ đâu?
- Waterzooi — quốc gia xuất xứ: Bỉ.
- Waterzooi làm từ gì?
- Thịt gà, cà rốt, tỏi tây, kem tươi, lòng đỏ trứng.
- Waterzooi chứa những chất gây dị ứng nào?
- Chứa trứng và các sản phẩm từ trứng. Chứa sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm lactose).
Món liên quan
Tom Kha Gai
Thịt gà ninh trong nước cốt dừa cùng riềng, sả và lá chanh Thái — người anh em dịu dàng hơn của tom yum, dựng trên nền nước cốt dừa thay vì nước trong.
Blanquette de veauThịt bê hầm nhẹ trong nước dùng với cà rốt và hành tây, kết sốt lúc cuối bằng kem tươi và lòng đỏ trứng — món Pháp kinh điển giữ màu trắng từ đầu đến cuối.