🇵🇹 · پرتگال
باکالیاؤ آ گومیش دے سا
نمکین کوڈ مچھلی کے ریشوں کو آلو اور پیاز کی باریک تہوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے، پھر سخت ابلے انڈے اور کالے زیتون سے سجایا جاتا ہے—پورتو کی معروف ڈش، جس کا نام اس کے موجد کے نام پر ہے۔
اس نام سے بھی معروف: پورتو کا نمکین کوڈ اور آلو
- Fish
- Casserole
- Baked
- Main
الرجی پیدا کرنے والے اجزا اور اعلانات
شامل ہے
انڈا
انڈے اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں
مچھلی
مچھلی اور اس سے بنی اشیا شامل ہیں
یہ روایتی ترکیب کی وضاحت ہے تاکہ آپ جان سکیں کہ کیا پوچھنا ہے۔ یہ کسی مخصوص کچن کے لیے اجزا کا اعلان نہیں — ترکیبیں اور سپلائر بدل سکتے ہیں، اور پیش کی جانے والی ڈش میں کیا شامل ہے، یہ صرف ریسٹورنٹ بتا سکتا ہے۔
تفصیل
عام اجزا
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
- باکالیاؤ آ گومیش دے سا کیا ہے؟
- نمکین کوڈ مچھلی کے ریشوں کو آلو اور پیاز کی باریک تہوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے، پھر سخت ابلے انڈے اور کالے زیتون سے سجایا جاتا ہے—پورتو کی معروف ڈش، جس کا نام اس کے موجد کے نام پر ہے۔
- باکالیاؤ آ گومیش دے سا کہاں سے آئی؟
- باکالیاؤ آ گومیش دے سا — ابتدا کا ملک: پرتگال۔
- باکالیاؤ آ گومیش دے سا کن اجزا سے بنتی ہے؟
- Salt cod, potatoes, onions, eggs, black olives, olive oil.
- باکالیاؤ آ گومیش دے سا میں کون سے الرجی پیدا کرنے والے اجزا شامل ہیں؟
- انڈے اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں. مچھلی اور اس سے بنی اشیا شامل ہیں.
- باکالیاؤ آ گومیش دے سا کو اور کن ناموں سے جانا جاتا ہے؟
- پورتو کا نمکین کوڈ اور آلو.
متعلقہ ڈشز
نمک لگا ہوا کوڈ مچھلی کا ریشہ دار گوشت پتلے تلے آلو کے ساتھ پین میں پکایا جاتا ہے اور نرم پھینٹے ہوئے انڈے سے باندھا جاتا ہے؛ اوپر کالے زیتون اور اجمود—پرتگال کی مقبول باکالیاؤ ڈشوں میں سے ایک۔
پاستیش دے باکالیاونمکین کاڈ مچھلی کو ریشہ کرکے مسلے آلو کے ساتھ انڈے سے باندھتے، ہاتھ سے چھوٹے بیضوی شکل دیتے اور سنہرا ہونے تک گہرا تلتے ہیں — پرتگال کا بہت مانوس تلا ہوا اسنیک۔