Dest pê bike
Dest pê bike
Hevkarên mêvandariyê û şefek di metbexeke ronî û nûjen de, ku nîşan dide Menuella çawa bi sazkirina rêberî û hebûneke amade ji bo mêvanan alîkariya destpêkirina bilez dike.Zû dest pê bikeDi çend rojan de zindî bibe.Du endamên tîmê bi hev re li tabletê dinêrin û dikênin di xwaringeheke bilind de, ku veguhastineke bawer a Menuella bi pêşwazîya hevkarî temsîl dike.Ji bo xwaringeha teJi bo celebê cihê te hatiye çêkirin.Jineke Ewropî yê porê sor, qiloç û xêzên wê hene û rêvebera xurt e; bi bawerî di dikaneke burgerê ya bi rêkûpêk de radiweste. Ew bi tabletê yekê cihên zincîrê yên hevdemkirî yên pirjimar bi hêsanî rêve dike û çareseriya Menuella temsîl dike.Zincîr û komên xwaringehanYek pergal li tevahiya dikanan.

Hebûna dîjîtal û dîtin

Karûbar û amûrên li cihê xizmetê

Tecrûbeya mêvanan û dilsozî

Siparîşa rasterast û dahat

Ekosîstem

YekgirtinMenuella bi Stripe, Google, PayPal û gelek tiştên din ve girêde.HevkarTevlî Bernameya Hevkarên Menuella bibe û alîkariya karsaziyên mêvandariyê bike ku nûjen bibin.DakêşîneMenuella ji bo macOS, iOS û webê dakêşîne.

Fêr bibe

Keşf bike

Amûrên belaş

Şîrket

Kuru Fasulye: Fasûlyeyên spî di sosa tomatoyê de bi perçeyên biçûk ên goşt kasekeke kûr tijî dikin, û pilava birincê û sebzeyên turşîkirî li tenişta wê, di dîmenekî nêzik û goşeyî de.

Kuru Fasulye

Xoreşta fasûlyeya spî ya tirkî ji bo çar kesan: fasûlye şevekê têne şilkirin, paşê bi goştê çêlekê yê sorkirî, pîvaz û sosa tomat û bîberê hêdî hêdî têne pijandin heta ku kremî û nerm bibin.

Alerjenên di vê reçeteyê deŞîr (laktoz jî tê de)

Şîr (laktoz jî tê de) · Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de)

Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.

Xwarin û xurek · Ji bo her porsiyonê

Enerjî551kcal28%

Karbohîdrat
67.2g26%
Rûn
16.1g23%
Proteîn
36.9g74%
Beşa mîqdara referansa rojane ya mirovê mezin

Ji malzemeyan hatiye texmînkirin. Nirxên rastîn li gorî marka û perçeyan diguherin.

Dema giştî
2 hr
Asta zehmetiyê
Hêsan

Awayê çêkirinê

  1. Gava 1

    8 hr–12 hr

    Fasûlyeyan şil bikin

    Fasûlyeyan bişon û kevir an yên şikestî jê derxin. Wan têxin tasek mezin û bi kêmanî 5 cm bi ava sar bipêçin, ji ber ku bi qasî du carî mezin dibin. 8–12 saetan, an jî şevekê, li germahiya odeyê bihêlin ku şil bibin. Berî pijandinê av jê bikin û dîsa bişon. Şilkirin pijandinê kurt dike û fasûlyeyên wiha dide ku bi yekrengî dipêjin û nasekinin ku navendên wan hişk bimînin lê pêç bişikin.

    • fasûliya spî400 g

  2. Gava 2

    10–12 min

    Goşt û pîvazê sor bikin

    Goştê çêlekê bi kubikên 2 cm bibirin û hişk bikin. Pîvazan hûr bikin. Rûnê kerê di tenceryeke giran de li ser germa navîn-bilind bihelînin, goşt lê zêde bikin û 5–6 deqîqe ji hemû aliyan sor bikin, bêyî ku wan li ser hev bikin. Pîvazan lê zêde bikin û 5–6 deqîqeyên din bi hejandinê bipêjin, heta ku nerm bibin û li kêleka wan zêr bibin. Sorkirina goşt berî her tiştî xoreştê kûr dike.

    • rûn30 g
    • goştê çêlekê250 g
    • pîvaz2

  3. Gava 3

    2 min

    Salçeyan sor bikin

    Agir bikin germa navîn. Salçeya tomatan, salçeya bîberê û pul biber (bîbera sor a pelkirî) lê zêde bikin û 2 deqîqe bi domdarî bihejînin, heta ku salçe hinekî tarî bibin û bêhna şîrîn û pijandî bidin. Sorkirina wan di rûn de tama wan a xav û asinî radike. Hay jê hebin ku li binê tenceryê neçespin; heke dest bi çespandinê bikin, kevçiyek av lê zêde bikin.

    • pasteya bacanê2 kevçiyê xwarinê
    • pasteya biberê sor1 kevçiyê xwarinê
    • pul biber1 kevçiyê çayê

  4. Gava 4

    1 hr 10 min–1 hr 30 min

    Fasûlyeyan bijênin

    Fasûlyeyên avkirî û 1.5 lître ava germ lê zêde bikin, ku divê bi qasî 2 cm wan bipêçe. Bigihînin kelandinê, kefê hilbidin, paşê sernîv lê bikin û 70–90 deqîqe hêdî hêdî bijênin, heta ku fasûlye heta navendê kremî bibin û goştê çêlekê nerm bibe. Heke hişk bibe, bi ava germ temam bikin. Xwê tenê di 15 deqîqeyên dawî yên pijandinê de lê zêde bikin. Divê sos stûr û biriqok biqede û fasûlyeyan bi sivikî bipêçe.

    • fasûliya spî400 g
    • av1.5 L
    • xwêli gorî tamê

  5. Gava 5

    10 min

    Bihêlin raweste û pêşkêş bikin

    Tenceryê ji ser agir rakin, sernîv li ser bihêlin û 10 deqîqe bihêlin. Sos hinekî stûr dibe û tam rûdinin. Tam bikin û xwê sererast bikin. Di tasên germ de bi kevçî dagirin, hay jê hebin ku di her par de hinekî goşt hebe, û germ pêşkêş bikin.

Şilkirin û xwêkirin

Fasûlyeyên hişk heke neyên şilkirin neyekrengî dipêjin, û fasûlyeyên kevn sedema herî berbelav a xoreştek in ku qet nerm nabe, ji ber vê yekê wan ji dikaneke ku zû diguhere bikirin. Xoreştê li ser kelandineke hêdî bihêlin: kelandineke tund çermê fasûlyeyan dişkîne û sosê tarî dike. Xwê nêzîkî dawiyê lê zêde bikin, gava fasûlye hema hema nerm bûn, da ku hûn bikarin tama sosa temam bidin ber xwe û dema pijandinê jî pêşbînîkirî bimîne.

Pêşkêşkirin

Di tasekê de li kêleka birincê sade yê bi rûnê kerê hatî pijandin, bi pîvazê xav ê hatî birîn, bîberên turşî an turşiyeke tûj a sebzeyan li kêlekê pêşkêş bikin. Nan ji bo sosê tê pêşniyarkirin.

Hilanîn

Kuru fasulye roja din çêtir e. Di nav 2 saetan de sar bikin û di qapek girtî de heta 3 rojan di sarincê de bihêlin, an jî heta 3 mehan bicemidînin. Bi hinekî av bi hêdîkî germ bikin heta ku heta navendê bi buxar germ bibe.

Derbarê vê xwarinêKuru Fasulye

Reçeteyên din

Bi Menuella ya li yek platformê her tiştê ku xwaringeha te hewce dike ji bo mezinbûna serhêl bistîne.

Dest pê bike

Bi xêr hatî Menuella

Bila em te bigihînin cihê rast.

Hê jî ne piştrast î? Bi tîmê me re têkilî dayne