Koeksister
Bilêvkirin (IPA) /ˈkuksɪstər/
Çîkek xemirê ya pêçayî ya Afrîkaya Başûr, ku di zeyta germ de tê sorkirin û hîn germ e di şerbeta sar de tê nixumandin. Bi awayekî kevneşopî bi pijandina Afrîkanerî ve girêdayî ye û di metbexên Cape Malay de jî tê çêkirin.
Herwiha wekî tê zanîn: Koeksisters · Koesister
Allergen û ragihandin
Dihewîne
Genim (gluten)
Genim
Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne
Hêk
Hêk û berhemên hêkan dihewîne
Şîr (laktoz jî tê de)
Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de)
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.
Bi hûrgulî
Malzemeyên gelemperî
Pirsên pir têne pirsîn
- Koeksister çi ye?
- Çîkek xemirê ya pêçayî ya Afrîkaya Başûr, ku di zeyta germ de tê sorkirin û hîn germ e di şerbeta sar de tê nixumandin. Bi awayekî kevneşopî bi pijandina Afrîkanerî ve girêdayî ye û di metbexên Cape Malay de jî tê çêkirin.
- Koeksister ji ku tê?
- Koeksister — welatê çavkaniyê: South Africa.
- Koeksister ji çi hatiye çêkirin?
- Ard, rûn, hêk, şerbeta şekir, toza pijandinê.
- Koeksister kîjan allergenan dihewîne?
- Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne. Hêk û berhemên hêkan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de).
- Koeksister bi çi navê din tê naskirin?
- Koeksisters, Koesister.
- Koeksister çawa tê bilêvkirin?
- Koeksister (Afrikaans) wekî /ˈkuksɪstər/ tê bilêvkirin. Ji bo guhdarîkirinê li ser axêverê li kêleka navî bitikîne.
Xwarinên wekhev
Zêdetir ji vê metbexê
South Africa
BobotieBobotie xwarineke Afrîkaya Başûr e ku ji goştê hêkirî yê pijandî tê çêkirin û bi kremeke hêkê tê pêçandin.
Bunny ChowBunny chow xwarinek xwarinfiroşiya kolanan a Durbanê ye ku kerî di nav nanekî vala kirî an çaryeka nanekî de tê pêşkêşkirin.
BiltongGoştê ga yê Afrîkaya Başûr ku bi sirke tê şilandin û bi keşnîş, xwê û bîberê reş tê xweşkirin, wekî xwarineke şor a berbiçav tê xwarin.
BoereworsBoerewors sosîseke şêwazdar a Afrîkaya Başûr e ku navê wê bi gelemperî wekî «sosîsa cotkaran» tê wergerandin.












