Menuella за хотелски ресторанти
AI платформата за вашия хотелски ресторант
От закуската до вечерята с резервация — всичко, от което се нуждае хотелският ресторант, в една система, за гости на хотела и външни посетители. Цялата платформа, не само бутон за поръчка.
Направена за вашия хотелски ресторант
Как реално работи един хотелски ресторант
Две зали в един ресторант
Хотелският ресторант обслужва две много различни маси. Отгоре идва гостът на полупансион, който вече е платил вечерята и иска да я начисли към стаята; от улицата — местната двойка, която ви е избрала пред бистрото до вас и ще ви прецени по собствената си сметка. Пристигат в припокриващи се часове и очакват различни неща, но споделят една кухня и един екип. Ресторантът ви получава собствен сайт и собствена линия за резервации, отделни от страницата за резервация на хотела — така местен може да резервира маса за петък, без да изглежда, че се настанява, а гостът отгоре ви намира в момента, в който потърси вечеря от стаята.
От бюфета за закуска до последната маса за вечеря
Същата зала се пълни три пъти на ден и всеки сет работи различно. Закуската е наплив от гости на хотела, които искат да седнат и да бъдат обслужени без суетене; вечерята смесва кавъри на полупансион с резервирани маси отвън, всяка със свое меню. С резервации и QR код на всяка маса гост може да резервира предварително или да поръча от мястото, където седи — гостът на полупансион слага бутилката вино на стаята, случайният плаща собствената си сметка — а закуска, обяд и вечеря вървят всяка със свое меню, без да преизграждате нищо между сетовете.
Телефонът звъни, докато рецепцията настанява някого
Поръчките към стаята и по телефона имат навика да кацат в най-лошия момент — посред настаняване или докато кухнята поднася за пълна зала. Когато един човек държи рецепцията, всеки звънящ телефон е гост, който чака някъде. Поръчките към стаята и по телефона падат директно в същата кухненска опашка като всичко останало, а AI телефонната линия може да приеме поръчка — маса за двама, клуб сандвич за стая 214 — когато рецепцията и кухнята са заети, така че нищо не зависи от това някой да е свободен да вдигне.
Барът, терасата и залата, една система
Хотел рядко има само едно място за хранене. Има ресторант, може би бар, тераса през лятото, плюс room service — и често всеки е изградил собствена каса, собствено меню, собствен начин на работа. Menuella ги управлява като обекти на една система: подаръчна карта, продадена на рецепцията, се използва на терасата, резервация и поръчка към стаята седят на едно място и виждате цялата къща на един екран, вместо да равнявате четири. Направена за реалността на хотелския ресторант — две аудитории, няколко обекта и комисиона 0% по собствените ви канали.
Дигитално присъствие и видимост
Как гостите на хотела и външните посетители намират ресторанта ви — и резервират маса директно.
Гост преживяване и лоялност
Превърнете гост за една нощ — и местен посетител — в редовен.
Директни поръчки и приходи
Всеки канал — маса, стая и телефон — в една спокойна кухненска опашка.
Софтуер за хотелски ресторанти — често задавани въпроси
Menuella ли е само система за поръчки?
Не. Поръчките са една част — заедно със собствен уебсайт на ресторанта, резервации, менюта, лоялност, подаръчни карти и доставка, всичко в една система за вашия хотелски ресторант.
Може ли Menuella да поеме и закуска, и вечеря?
Да. Можете да пускате отделни менюта за закуска, обяд и вечеря и да приемате резервации за всеки сет през същата система.
Работи ли, ако обслужваме и гости на хотела, и външни посетители?
Да. Ресторантът ви получава собствен сайт и резервации, отделни от страницата за резервация на хотела, така че местни могат да резервират маса, без да се настаняват.
Резервациите или поръчките носят ли комисиона?
Резервациите и поръчките на собствения ви сайт и приложение на Menuella са с комисиона 0% — плащате прозрачен абонамент, не дял на кавър.
Можем ли да приемаме поръчки към стаята и по телефона?
Да. Поръчките към стаята и по телефона стигат до същата кухненска опашка, а AI телефонната линия може да ги приема, когато рецепцията и кухнята са заети.