Menuella untuk restoran hotel

Platform AI untuk restoran hotel anda

Daripada perkhidmatan sarapan hingga tempahan makan malam — semua yang diperlukan restoran hotel anda dalam satu sistem, untuk tetamu hotel dan pelanggan luar sama rata. Keseluruhan platform, bukan sekadar butang pesanan.

Platform AI untuk restoran hotel anda

Dibina untuk restoran hotel anda

Bagaimana restoran hotel sebenarnya beroperasi

Dua ruang makan dalam satu restoran

Restoran hotel melayan dua meja yang sangat berbeza. Daripada atas datang tetamu pakej separuh penuh yang sudah membayar makan malam dan mahu ia dicaj ke bilik; daripada luar, pasangan tempatan yang memilih anda berbanding bistro sebelah dan akan menilai anda berdasarkan bil mereka sendiri. Mereka tiba pada waktu yang bertindih dan mengharapkan perkara yang berbeza, namun berkongsi satu dapur dan satu pasukan. Restoran anda mendapat laman web dan talian tempahannya sendiri, berasingan daripada halaman tempahan hotel — supaya penduduk tempatan boleh menempah meja untuk hari Jumaat tanpa kelihatan seperti sedang daftar masuk, dan tetamu di atas menemui anda sebaik sahaja mereka mencari makan malam dari bilik mereka.

Daripada bufet sarapan hingga meja makan malam terakhir

Ruang yang sama terisi tiga kali sehari, dan setiap perkhidmatan berfungsi secara berbeza. Sarapan ialah kesibukan tetamu hotel yang mahu duduk dan dilayan tanpa kesulitan; makan malam pula menggabungkan hidangan pakej separuh penuh dengan meja yang ditempah dari luar, masing-masing pada menu tersendiri. Dengan tempahan dan kod QR pada setiap meja, tetamu boleh menempah lebih awal atau memesan dari tempat mereka duduk — tetamu pakej separuh penuh meletakkan botol wain pada bilik, pelanggan yang datang terus membayar bil mereka sendiri — dan sarapan, makan tengah hari dan makan malam masing-masing berjalan pada menunya sendiri, tanpa anda perlu membina semula apa-apa antara perkhidmatan.

Telefon berdering semasa kaunter sedang mendaftarkan seseorang

Perkhidmatan bilik dan pesanan telefon mempunyai tabiat tiba pada waktu yang paling tidak sesuai — semasa daftar masuk, atau semasa dapur sedang menyajikan untuk bilik yang penuh. Apabila hanya seorang menjaga kaunter penyambut tetamu, setiap telefon yang berdering bermakna seorang tetamu sedang menunggu di suatu tempat. Pesanan bilik dan telefon jatuh terus ke baris gilir dapur yang sama seperti yang lain, dan talian telefon AI boleh menerima pesanan — meja untuk dua orang, sandwic kelab ke bilik 214 — apabila kaunter penyambut tetamu dan dapur kedua-duanya sibuk, supaya tiada apa yang bergantung pada seseorang yang bebas untuk mengangkat telefon.

Bar, teres dan ruang makan, satu sistem

Hotel jarang hanya mempunyai satu tempat untuk makan. Ada restoran, mungkin sebuah bar, teres pada musim panas, perkhidmatan bilik pula — dan selalunya setiap satu berkembang dengan daftar jualannya sendiri, menunya sendiri, cara kerjanya sendiri. Menuella menjalankan kesemuanya sebagai outlet daripada satu sistem: kad hadiah yang dijual di kaunter penyambut tetamu boleh ditebus di teres, tempahan dan pesanan bilik berada dalam satu tempat yang sama, dan anda melihat keseluruhan hotel pada satu skrin dan bukan menyesuaikan empat sistem berasingan. Dibina untuk realiti sebuah restoran hotel — dua kumpulan pelanggan, beberapa outlet, dan bebas komisen pada saluran anda sendiri.

Perisian restoran hotel — soalan lazim

Adakah Menuella sekadar sistem pesanan?

Tidak. Pesanan hanyalah satu bahagian — bersama laman web restoran, tempahan, menu, kesetiaan, kad hadiah dan penghantaran anda sendiri, semuanya dalam satu sistem untuk restoran hotel anda.

Bolehkah Menuella mengendalikan perkhidmatan sarapan dan makan malam kedua-duanya?

Ya. Anda boleh menjalankan menu sarapan, makan tengah hari dan makan malam yang berasingan, dan menerima tempahan meja untuk setiap perkhidmatan melalui sistem yang sama.

Adakah ia berfungsi jika kami melayan tetamu hotel dan juga pelanggan luar?

Ya. Restoran anda mendapat laman web dan tempahan tersendiri, berasingan daripada halaman tempahan hotel, supaya penduduk tempatan boleh menempah meja tanpa perlu daftar masuk.

Adakah tempahan atau pesanan dikenakan komisen?

Tempahan dan pesanan di laman web dan aplikasi Menuella anda sendiri tidak dikenakan komisen — anda membayar langganan yang telus, bukan potongan setiap hidangan.

Bolehkah kami menerima pesanan perkhidmatan bilik dan telefon?

Ya. Pesanan bilik dan telefon sampai ke baris gilir dapur yang sama, dan talian telefon AI boleh menerimanya apabila kaunter penyambut tetamu dan dapur sedang sibuk.