Menuella za hotelske restorane
AI platforma za vaš hotelski restoran
Od doručka do rezervacije za večeru — sve šta vašem hotelskom restoranu treba u jednom sistemu, za hotelske goste i spoljašnje posetioce jednako. Cela platforma, ne samo gumb za poručivanje.
Izgrađeno za vaš hotelski restoran
Kako hotelski restoran zapravo funkcionira
Dvije blagovaonice u jednom restoranu
Hotelski restoran poslužuje dva vrlo različita stola. S kata dolazi gost na polupansionu koji je već platio večeru i želi je na računu sobe; s ulice, lokalni par koji je odabrao vas umesto bistroa pokraj i ocijenit će vas na temelju sopstvenog računa. Stižu u preklapajuće sate i očekuju različite stvari, no dele jednu kuhinju i jedan tim. Vaš restoran dobiva sopstvenu stranicu i sopstvenu liniju za rezervacije, odvojenu od stranice za rezervaciju hotela — tako lokalni gost može rezervisati sto za petak, a da nikad ne izgleda kao da se prijavljuje u hotel, a gost s kata pronalazi vas čim potraži večeru iz svoje sobe.
Od stola za doručak do posljednjeg stola za večeru
Ista prostorija puni se tri puta dnevno, i svaki servis funkcionira drugačije. Doručak je žurba hotelskih gostiju koji žele sjesti i biti posluženi bez gnjavaže; večera meša goste na polupansionu s rezerviranim stolovima izvana, svaki na svom jelovniku. S rezervacijama i QR kodom na svakom stolu, gost može rezervisati unapred ili poručiti odakle sedi — gost na polupansionu stavlja bocu vina na račun sobe, prolazni gost plaća svoj sopstveni račun — a doručak, ručak i večera svaki rade na svom jelovniku, bez da iznova gradite išta između servisa.
Telefon zvoni dok recepcija prijavljuje gosta
Porudžbine posluge u sobu i putem telefona imaju naviku stići u najgori mogući trenutak — usred prijave gosta, ili dok kuhinja slaže tanjure za punu sobu. Kad jedna osoba drži recepciju na okupu, svaki telefon koji zvoni znači gosta koji negde čeka. Porudžbine iz sobe i putem telefona padaju direktno u isti kuhinjski red kao i sve ostalo, a AI telefonska linija može primiti porudžbinu — sto za dvoje, sendvič u sobu 214 — kad su i recepcija i kuhinja zauzete, pa ništa ne ovisi o tome je li neko slobodan podići slušalicu.
Bar, terasa i blagovaonica, jedan sistem
Hotel retko ima samo jedno mesto za jelo. Tu je restoran, možda bar, terasa ljeti, posluga u sobu povrh toga — a svaki od njih često je razvio sopstvenu blagajnu, sopstveni jelovnik, sopstveni način rada. Menuella ih vodi kao odele jednog sistema: poklon-kartica prodana na recepciji može se iskoristiti na terasi, rezervacija i porudžbina u sobu nalaze se na istom mestu, a vi vidite ceo hotel na jednom ekranu umesto usklađivanja četiri. Izgrađeno za stvarnost hotelskog restorana — dvije publike, nekoliko odela, i bez provizije na vašim sopstvenim kanalima.
Digitalna prisutnost i vidljivost
Kako hotelski gosti i spoljašnji gosti pronalaze vaš restoran — i direktno rezervišu sto.
Iskustvo gostiju i lojalnost
Pretvorite gosta na jednu noć — i lokalnog gosta — u stalnog gosta.
Direktno poručivanje i prihod
Svaki kanal — sto, soba i telefon — u jedan miran kuhinjski red.
Softver za hotelske restorane — česta pitanja
Je li Menuella samo sistem za poručivanje?
Ne. Poručivanje je samo jedan deo — uz sopstvenu veb-stranicu restorana, rezervacije, jelovnike, program lojalnosti, poklon-kartice i dostavu, sve u jednom sistemu za vaš hotelski restoran.
Može li Menuella voditi i doručak i večeru?
Da. Možete voditi zasebne jelovnike za doručak, ručak i večeru te primati rezervacije stolova za svaki servis putem istog sistema.
Funkcionira li ako posluživamo i hotelske goste i spoljašnje goste?
Da. Vaš restoran dobiva sopstvenu stranicu i rezervacije, odvojeno od stranice za rezervaciju hotela, pa lokalni gosti mogu rezervisati sto bez dojma da se prijavljuju u hotel.
Naplaćuje li se provizija na rezervacije ili porudžbine?
Rezervacije i porudžbine preko vaše Menuella stranice i aplikacije nemaju proviziju — plaćate transparentnu pretplatu, a ne postotak po gostu.
Možemo li primati porudžbine posluge u sobu i putem telefona?
Da. Porudžbine iz sobe i putem telefona stižu u isti kuhinjski red, a AI telefonska linija može ih primiti kad su recepcija i kuhinja zauzete.