เบิฟ บูร์กีญง

Bœuf bourguignonการออกเสียง (IPA) /bœf buʁɡiɲɔ̃/

เนื้อวัวตุ๋นช้า ๆ ในไวน์แดงเบอร์กันดีกับเบคอน แครอตและเห็ดจนเปื่อยนุ่ม

หรือเรียกอีกชื่อว่า: เบิฟ บูร์กีญง

สารก่อภูมิแพ้และการแจ้งเตือน

มี

ธัญพืช (กลูเตน)

ข้าวสาลี

มีธัญพืชที่มีกลูเตนและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชดังกล่าว

ซัลเฟอร์ไดออกไซด์และซัลไฟต์

มีซัลเฟอร์ไดออกไซด์และซัลไฟต์

ควรแจ้งเพิ่มเติม

  • ใส่เกลือไนไตรต์สำหรับหมัก — มีเกลือไนไตรต์สำหรับหมักเนื้อ

ข้อมูลนี้อธิบายสูตรดั้งเดิม เพื่อให้คุณรู้ว่าควรสอบถามอะไร ไม่ใช่การแจ้งเตือนสำหรับครัวใดครัวหนึ่งโดยเฉพาะ—สูตรและซัพพลายเออร์แตกต่างกันไป มีเพียงร้านอาหารเท่านั้นที่บอกได้ว่าจานที่เสิร์ฟมีอะไรบ้าง

รายละเอียด

วัตถุดิบทั่วไป

Menuella Taste

พาสปอร์ตอาหารของคุณ บันทึกทุกเมนูที่เคยลิ้มลอง สะสมแสตมป์ของแต่ละประเทศ และแชร์ให้เพื่อนๆ

บันทึกว่าลิ้มลองแล้วใน Menuella Taste

คำถามที่พบบ่อย

เบิฟ บูร์กีญง คืออะไร?
เนื้อวัวตุ๋นช้า ๆ ในไวน์แดงเบอร์กันดีกับเบคอน แครอตและเห็ดจนเปื่อยนุ่ม
เบิฟ บูร์กีญง มีต้นกำเนิดจากที่ไหน?
เบิฟ บูร์กีญง — ประเทศต้นกำเนิด: ฝรั่งเศส
เบิฟ บูร์กีญง ทำจากอะไร?
เนื้อวัว, ไวน์แดง, เบคอนหั่นชิ้นเล็ก, แครอต, หอมหัวใหญ่, เห็ดแชมปิญอง, กระเทียม, บูเกต์การ์นี.
เบิฟ บูร์กีญง มีสารก่อภูมิแพ้อะไรบ้าง?
มีธัญพืชที่มีกลูเตนและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชดังกล่าว. มีซัลเฟอร์ไดออกไซด์และซัลไฟต์.
เบิฟ บูร์กีญง ยังรู้จักกันในชื่ออะไรบ้าง?
เบิฟ บูร์กีญง.
เบิฟ บูร์กีญง ออกเสียงอย่างไร
Bœuf bourguignon (ฝรั่งเศส) ออกเสียงว่า /bœf buʁɡiɲɔ̃/ แตะไอคอนลำโพงข้างชื่อเพื่อฟังเสียง

Menuella Editorial

กองบรรณาธิการอาหาร · Food Wiki

จัดทำและตรวจทานโดยกองบรรณาธิการ Menuella