🇮🇳 · Indija
Pav bhaji
Gosta zmečkana zelenjava, začinjena z masalo pav bhaji in postrežena z žemljo, popečeno na maslu — značilna ulična jed iz Mumbaja.
Znano tudi kot: Pav bhaji · Mumbajska zelenjavna kaša s kruhom
- zelenjava
- kari
- počasi kuhan
- ulična hrana
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Mleko (vključno z laktozo)
Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Pav bhaji?
- Gosta zmečkana zelenjava, začinjena z masalo pav bhaji in postrežena z žemljo, popečeno na maslu — značilna ulična jed iz Mumbaja.
- Od kod izvira jed Pav bhaji?
- Pav bhaji – država izvora: Indija.
- Iz česa je pripravljena jed Pav bhaji?
- Krompir, paradižnik, zelena paprika, čebula, maslo, žemlja, garam masala.
- Katere alergene vsebuje jed Pav bhaji?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).
- Kako se še imenuje jed Pav bhaji?
- Pav bhaji, Mumbajska zelenjavna kaša s kruhom.