Indonezia
Indonezia: 29 feluri — origine, ingrediente, alergeni și servire.
- feluri
- 29
- ingrediente
- 68
- metode de gătire
- 11
Indonezia: toate felurile
Ayam betutuPreparat din carne
Ayam gorengPreparat prăjit
Ayam penyetPreparat din carne
BaksoSupă
Bolu KukusPrăjitură
Bubur ayampreparat din cereale
Es telerDesert
Gado-gadoSalată
GudegTocană
Ikan bakarPreparat din fructe de mare
Jagung BoseTerci
KetoprakPlatou combinat
KleponDesert
LaksaPreparat cu tăiței
Lontong sayurSupă
MartabakClătită
Martabak manisClătită
Mie gorengPreparat cu tăiței
Nasi gorengPreparat din orez
Nasi KuningPreparat din orez
Nasi udukPreparat din orez
Opor ayamCurry
PempekPreparat prăjit
Pepes ikanPreparat din fructe de mare
PerkedelPreparat din cartofi
RendangCurry
RujakSalată
Satay de puiPreparat din carne
Soto ayamSupă
Menuella Taste
Pașaportul tău gastronomic. Marchează fiecare fel de mâncare pe care l-ai încercat, colecționează o ștampilă pentru fiecare țară și împărtășește-le cu prietenii.
Deschide în Menuella TasteIngrediente folosite des
usturoi14
șalotă13
Ou12
lapte de cocos9
curcuma9
Carne de pui8
ardei iute8
galangal5
lemongrass5
Orez5
castravete4
zahăr de palmier4
arahidă4
kecap manis3
tamarind3
Tofu3
germene de fasole2
varză2
nucă kemiri2
nucă de cocos2
lapte condensat2
ardei iute uscat2
ghimbir2
Fruct de jack2
frunză de lime kaffir2
carne tocată de vită2
tăiței de orez2
pastă de creveți2
sos de soia2
zahăr2
tempeh2
ulei vegetal2
făină de grâu2
pește alb2
avocado1
praf de copt1
bicarbonat de sodiu1
frunză de bananier1
frunză de dafin1
Carne de vită1
unt1
Brânză1
grăsime de pui1
ciocolată1
coriandru1
pește1
Făină1
ulei pentru prăjit1
tăiței de sticlă1
orez glutinos1
fasole roșie1
lime1
nucșoară1
ceapă1
frunze de pandan1
Cartof1
prăjitură de orez1
sare1
sambal1
crevete1
ceapă verde1
porumb dulce1
amidon de tapioca1
roșie1
vanilie1
oțet1
tăiței de grâu1
drojdie1
