Descoperiți Menuella
Descoperiți
Colegi din HoReCa și un chef într-o bucătărie modernă luminoasă, ilustrând cum Menuella ajută restaurantele să se lanseze rapid, cu setup ghidat și o prezență îngrijită, gata pentru oaspeți.Începeți rapidFiți live în câteva zile.Doi membri ai echipei zâmbesc în timp ce consultă o tabletă împreună într-un restaurant elegant, reprezentând o migrare încrezătoare către Menuella, cu onboarding colaborativ.Pentru restaurantul dumneavoastrăConstruit pentru tipul dumneavoastră de local.O femeie europeană radiantă, cu păr roșu creț și tatuaje, managera încrezătoare, stă sigură într-un boutique de burger perfect organizat, gestionând fără efort mai multe locații de lanț sincronizate, folosind o singură tabletă, reprezentând soluția Menuella.Lanțuri și grupuri de restauranteUn sistem în fiecare local.

Prezență digitală și vizibilitate

Operațiuni și unelte în local

Experiența oaspeților și loialitate

Comenzi directe și venit

Ecosistem

IntegrăriConectați Menuella cu Stripe, Google, PayPal și altele.ParteneriAderați la Programul de parteneri Menuella și ajutați localurile HoReCa să se modernizeze.DescărcațiDescărcați Menuella pentru macOS, iOS și web.

Învățați

Descoperiți

Unelte gratuite

Companie

🇮🇷 · Iran

Kuku sabzi

Frittata groasă coaptă, umplută din belșug cu pătrunjel, mărar și arpagic, astfel încât oul abia leagă ierburile; preparat persan de Anul Nou.

  • Ouă
  • Preparat cu ouă
  • Copt
  • Aperitiv

Alergeni și declarații

Conține

Ouă

Conține ouă și produse derivate

Fructe cu coajă

Nuci

Conține fructe cu coajă lemnoasă și produse derivate

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Kuku sabzi este o frittata persană groasă, coaptă și atât de plină de pătrunjel, mărar și arpagic, încât oul servește mai ales drept liant. Se pregătește de Anul Nou persan, dar apare și la mesele de peste an.

Ce este de fapt

Ierburile tocate fin se amestecă cu ouă și condimente, apoi compoziția se coace sau se gătește în tigaie până se încheagă. Rezultatul este dens în verdețuri, nu o omletă dominată de ou.

Cum se servește

  • În felii, caldă sau la temperatura camerei.
  • Cu iaurt, pâine ori alte componente ale mesei persane.

Cum îl scrii în meniu

  • Enumeră ierburile principale și declară ouăle.
  • Precizează metoda de coacere ori prăjire.
  • Menționează că este preparat tradițional de Anul Nou, servit și tot anul.

Ingredientele, alergenii și informațiile dietetice de aici descriu o rețetă tipică. Nu constituie o declarație obligatorie pentru niciun restaurant anume: rețetele, porțiile și produsele folosite pot diferi.

Ingrediente tipice

Puneți-l pe meniu cu Menuella

Întrebări frecvente

Ce este Kuku sabzi?
Frittata groasă coaptă, umplută din belșug cu pătrunjel, mărar și arpagic, astfel încât oul abia leagă ierburile; preparat persan de Anul Nou.
De unde vine Kuku sabzi?
Kuku sabzi — țara de origine: Iran.
Din ce este făcut Kuku sabzi?
Ouă, pătrunjel, mărar, arpagic, nuci, dracile.
Ce alergeni conține Kuku sabzi?
Conține ouă și produse derivate. Conține fructe cu coajă lemnoasă și produse derivate.

Feluri relaționate

Frittata

Omletă italiană groasă, începută în tigaie și rumenită apoi sub grill; se taie felii, fără a fi împăturită.

Menemen

Mic dejun turcesc cu ouă amestecate delicat în roșii și ardei verzi, gătit și servit în aceeași tigaie, cu pâine.

Revizuit de Menuella Food Team·Actualizat 2026-08-08
Câștigați cu Menuella

Obțineți tot ce are nevoie restaurantul ca să crească online — cu Menuella pe o platformă.

Descoperiți Menuella

Bun venit la Menuella

Să vă ducem în locul potrivit.

Tot nu sunteți siguri? Contactați echipa