Honnan származik a(z) Larb – laoszi-thai darálthússaláta?

Larb – laoszi-thai darálthússaláta — származási ország: Thaiföld.

Miből készül a(z) Larb – laoszi-thai darálthússaláta?

Darált sertéshús, lime, halmártás, chili, menta.

Hogyan kell kiejteni: Larb – laoszi-thai darálthússaláta?

ลาบ (thai) kiejtése: /lâːp/.

Larb – laoszi-thai darálthússaláta

ลาบKiejtés (IPA) /lâːp/

Meleg darált sertéshús lime-mal, halszósszal, csilivel és pirított rizsporral összeforgatva.

Más néven: Laap

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Hal

Halat és az abból készült termékeket tartalmaz

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A larb az Isan régió meghatározó étele, amely Thaiföld és Laosz határán közös laoszi gyökerű hagyomány.

Mi is ez valójában

A darált sertést serpenyőben kevés vízzel vagy saját levében átfőzik, majd melegen lime-lével, halszósszal, csilivel és pirított, durvára tört rizsporral keverik össze. Menta, koriander és újhagyma frissíti. A pirított rizspor diós aromát és enyhén ropogós, szemcsés állagot ad.

Hogyan tálalják

Ragadós rizzsel és friss káposztalevelekkel, fűszernövényekkel kínálják.

Hogyan írd ki az étlapra

Nevezd meg a sertéshúst, halszószt és csilit, jelezd a halat. Ha más húsból készül, tüntesd fel pontosan.

Tipikus hozzávalók

Menuella Taste: kóstold meg a világot barátaiddal

Menuella Taste

Ételútleveled. Jelöld meg minden kipróbált ételedet, gyűjts pecsétet minden országból, és oszd meg barátaiddal.

Jelöld kóstoltként a Menuella Tasteben

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Larb – laoszi-thai darálthússaláta?: Meleg darált sertéshús lime-mal, halszósszal, csilivel és pirított rizsporral összeforgatva.
Honnan származik a(z) Larb – laoszi-thai darálthússaláta?: Larb – laoszi-thai darálthússaláta — származási ország: Thaiföld.
Miből készül a(z) Larb – laoszi-thai darálthússaláta?: Darált sertéshús, lime, halmártás, chili, menta.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Larb – laoszi-thai darálthússaláta?: Halat és az abból készült termékeket tartalmaz.
Milyen más néven ismert a(z) Larb – laoszi-thai darálthússaláta?: Laap.
Hogyan kell kiejteni: Larb – laoszi-thai darálthússaláta?: ลาบ (thai) kiejtése: /lâːp/. A név melletti hangszóróra koppintva meghallgathatja.