Honnan származik a(z) Tom yum goong?

Tom yum goong — származási ország: Thaiföld.

Miből készül a(z) Tom yum goong?

Garnéla, citromfű, galangál, kaffir lime-levél, szalmagomba, halmártás, lime, chili, koriander.

Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Tom yum goong?

Rákféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Halat és az abból készült termékeket tartalmaz.

🇹🇭 · Thaiföld

Tom yum goong

Thai csípős-savanyú garnélaleves citromfűvel, galangával, kaffir lime levéllel, lime-mal és csilivel.

Más néven: Tom Yam Kung · ต้มยำกุ้ง

tenger gyümölcsei
leves
lassú tűzön főtt
előétel

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Rákfélék

Rákféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz

Hal

Halat és az abból készült termékeket tartalmaz

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A tom yum goong Thaiföld egyik jellegzetes levese. Ízét a citrusos aromák, a garnéla és a csili élénk egyensúlya adja.

Mi is ez valójában

A citromfüvet, galangát és kaffir lime levelet alaplében főzik ki, majd lime-lével, halszósszal és csilivel ízesítik. Garnéla, gomba és paradicsom kerülhet bele. Kókusztejes, krémes változata is létezik, míg a tiszta változat könnyű, áttetsző levű.

Hogyan tálalják

Forrón, korianderrel, rizzsel vagy önálló levesként tálalják.

Hogyan írd ki az étlapra

Nevezd meg a garnélát és jelezd a rákféléket, halat a halszószból, valamint a csípősséget.

Az itt szereplő összetevők, allergének és étrendi információk egy tipikus receptet írnak le. Nem jelentenek kötelező érvényű nyilatkozatot egyetlen konkrét étteremre sem: a receptek, az adagok és a felhasznált termékek eltérhetnek.

Tipikus hozzávalók

Tegye a menüjére a Menuellával

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Tom yum goong?: Thai csípős-savanyú garnélaleves citromfűvel, galangával, kaffir lime levéllel, lime-mal és csilivel.
Honnan származik a(z) Tom yum goong?: Tom yum goong — származási ország: Thaiföld.
Miből készül a(z) Tom yum goong?: Garnéla, citromfű, galangál, kaffir lime-levél, szalmagomba, halmártás, lime, chili, koriander.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Tom yum goong?: Rákféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Halat és az abból készült termékeket tartalmaz.
Milyen más néven ismert a(z) Tom yum goong?: Tom Yam Kung, ต้มยำกุ้ง.