کاریوورست
Currywurstتلفظ (IPA) /ˈkœʁiˌvʊʁst/
سوسیس خوک سرخشده و ورقهای با سس کچاپ و کاری ادویهدار و پودر کاری روی آن؛ خوراک خیابانی کلاسیک برلین.
همچنین شناخته‌شده با نام: سوسیس کاری
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
همچنین قابل‌اعلام
- دارای نمک نیتریت‌دار عمل‌آوری — حاوی نمک نیتریت‌دار عمل‌آوری
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
Menuella Taste
گذرنامهٔ غذایی شما. هر غذایی را که امتحان کرده‌اید علامت بزنید، برای هر کشور مهر جمع کنید و آن را با دوستانتان به اشتراک بگذارید.
در Menuella Taste به‌عنوان چشیده‌شده علامت بزنیدپرسشهای پرتکرار
- کاریوورست چیست؟
- سوسیس خوک سرخشده و ورقهای با سس کچاپ و کاری ادویهدار و پودر کاری روی آن؛ خوراک خیابانی کلاسیک برلین.
- خاستگاه کاریوورست کجاست؟
- کاریوورست — کشور خاستگاه: آلمان.
- کاریوورست از چه موادی درست میشود؟
- سوسیس خوک, سس کچاپ گوجه, پودر کاری, پاپریکا, نمک نیتریت برای نمکسود.
- کاریوورست چه آلرژنهایی دارد؟
- دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
- نام دیگر کاریوورست چیست؟
- سوسیس کاری.
- کاریوورست چگونه تلفظ میشود؟
- Currywurst (آلمانی) به صورت /ˈkœʁiˌvʊʁst/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
آلمان
گلابی، لوبیا و بیکنلوبیا سبز پخته با بیکن دودی و گلابیهای کوچک و کامل مخصوص پخت، همراه سیب‌زمینی آبپز — غذایی سنتی از شمال آلمان که بهویژه با هامبورگ و شلزویگ-هولشتاین پیوند دارد.
باومکوخنباومکوخن کیکی بلند و لایهلایه است که روی سیخ چرخان میپزد.
کارتوفلپوفر (پنکیک سیب‌زمینی آلمانی)سیب‌زمینی رندهشده با تخممرغ و کمی آرد که در تابه سرخ میشود تا لبههای نازک و توریمانندش تیره و ترد شوند.
برلینرگلولهٔ خمیر مایهدار بدون سوراخ که سرخ میشود، از شکافی پنهان با مربا پر میشود و شکر روی آن می‌پاشند؛ خوراکی محبوب آلمانیها در شب سال نو و فصل کارناوال.