🇫🇷 · Франція
Крок-месьє
Гарячий французький сендвіч із шинкою та сиром, вкритий соусом бешамель і сиром та запечений до бульбашок; із смаженим яйцем він стає крок-мадам.
Також відоме як: toasted ham and cheese · Croque Madame (with egg)
- Cheese
- Sandwich
- Grilled
- Main
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Можна декларувати окремо
- з нітритною посолочною сумішшю — Містить нітритну посолочну суміш
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Крок-месьє»?
- Гарячий французький сендвіч із шинкою та сиром, вкритий соусом бешамель і сиром та запечений до бульбашок; із смаженим яйцем він стає крок-мадам.
- Звідки походить страва «Крок-месьє»?
- Страва «Крок-месьє» — країна походження: Франція.
- З чого готують страву «Крок-месьє»?
- White bread, cooked ham, Gruyère cheese, béchamel, butter.
- Які алергени містить страва «Крок-месьє»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
- Які ще назви має страва «Крок-месьє»?
- Toasted ham and cheese, Croque Madame (with egg).