Descoperiți Menuella
Descoperiți
Colegi din HoReCa și un chef într-o bucătărie modernă luminoasă, ilustrând cum Menuella ajută restaurantele să se lanseze rapid, cu setup ghidat și o prezență îngrijită, gata pentru oaspeți.Începeți rapidFiți live în câteva zile.Doi membri ai echipei zâmbesc în timp ce consultă o tabletă împreună într-un restaurant elegant, reprezentând o migrare încrezătoare către Menuella, cu onboarding colaborativ.Pentru restaurantul dumneavoastrăConstruit pentru tipul dumneavoastră de local.O femeie europeană radiantă, cu păr roșu creț și tatuaje, managera încrezătoare, stă sigură într-un boutique de burger perfect organizat, gestionând fără efort mai multe locații de lanț sincronizate, folosind o singură tabletă, reprezentând soluția Menuella.Lanțuri și grupuri de restauranteUn sistem în fiecare local.

Prezență digitală și vizibilitate

Operațiuni și unelte în local

Experiența oaspeților și loialitate

Comenzi directe și venit

Ecosistem

IntegrăriConectați Menuella cu Stripe, Google, PayPal și altele.ParteneriAderați la Programul de parteneri Menuella și ajutați localurile HoReCa să se modernizeze.DescărcațiDescărcați Menuella pentru macOS, iOS și web.

Învățați

Descoperiți

Unelte gratuite

Companie

🇦🇷 · Argentina

Sorrentinos

Paste umplute mari și rotunde cu șuncă, mozzarella și ricotta, servite cu sos de smântână sau roșii; paste argentiniene inventate de imigranți italieni, fără echivalent cu acest nume în Italia.

  • Paste
  • Paste
  • Fiert
  • Fel principal

Alergeni și declarații

Conține

Cereale (gluten)

Grâu

Conține cereale care conțin gluten și produse derivate

Ouă

Conține ouă și produse derivate

Lapte (inclusiv lactoză)

Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Sorrentinos sunt paste umplute mari și rotunde, cu șuncă, mozzarella și ricotta, servite cu sos de smântână sau roșii. Au fost inventate în Argentina de imigranți italieni și nu există sub acest nume în Italia.

Ce este de fapt

Aluatul proaspăt se umple cu brânzeturi și șuncă, apoi se sigilează în discuri mari și se fierbe. Sosul se alege în funcție de rețetă.

Cum se servește

  • Cu sos de roșii, smântână sau unt și salvie.
  • Fierbinți, cu brânză rasă dacă se dorește.

Cum îl scrii în meniu

  • Declară grâul, ouăle, lactatele și porcul.
  • Precizează umplutura și sosul servit.
  • Menționează originea argentiniană.

Ingredientele, alergenii și informațiile dietetice de aici descriu o rețetă tipică. Nu constituie o declarație obligatorie pentru niciun restaurant anume: rețetele, porțiile și produsele folosite pot diferi.

Ingrediente tipice

Puneți-l pe meniu cu Menuella

Întrebări frecvente

Ce este Sorrentinos?
Paste umplute mari și rotunde cu șuncă, mozzarella și ricotta, servite cu sos de smântână sau roșii; paste argentiniene inventate de imigranți italieni, fără echivalent cu acest nume în Italia.
De unde vine Sorrentinos?
Sorrentinos — țara de origine: Argentina.
Din ce este făcut Sorrentinos?
Făină, Ouă, fiert șuncă, mozzarella.
Ce alergeni conține Sorrentinos?
Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate. Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză).

Feluri relaționate

Ravioli

Pachețele mici de paste umplute, sigilate pe margini și fierte; umplutura — brânză, carne sau legume — definește mai mult felul decât sosul.

Tortellini

Paste umplute mici, în formă de inel, din Emilia-Romagna, cu porc, mortadella și parmezan, servite tradițional plutind într-un fond limpede.

Revizuit de Menuella Food Team·Actualizat 2026-08-08
Câștigați cu Menuella

Obțineți tot ce are nevoie restaurantul ca să crească online — cu Menuella pe o platformă.

Descoperiți Menuella

Bun venit la Menuella

Să vă ducem în locul potrivit.

Tot nu sunteți siguri? Contactați echipa