🇲🇽 · Mexico
Tacos al Pastor
Chilimarinert svinekjøtt skåret fra et vertikalt spidd og lagt i maistortillaer med ananas, løk og koriander – libanesisk teknikk, meksikansk krydring.
Også kjent som: Al pastor · Tacos de trompo
- svinekjøtt
- flatbrød
- grillet
- gatemat
Allergener og deklarasjoner
Den klassiske oppskriften inneholder ingen av de 14 EU-allergenene.
Dette beskriver den klassiske oppskriften, slik at du vet hva du skal spørre om. Det er ikke en deklarasjon for et bestemt kjøkken — oppskrifter og leverandører varierer, og bare restauranten kan si hva som er i retten de serverer.
I detalj
Typiske ingredienser
Ofte stilte spørsmål
- Hva er Tacos al Pastor?
- Chilimarinert svinekjøtt skåret fra et vertikalt spidd og lagt i maistortillaer med ananas, løk og koriander – libanesisk teknikk, meksikansk krydring.
- Hvor kommer Tacos al Pastor fra?
- Tacos al Pastor — opprinnelsesland: Mexico.
- Hva er Tacos al Pastor laget av?
- Maistortillaer, svinekjøtt, ananas, løk, koriander, chili, achiote, lime.
- Hvilke allergener inneholder Tacos al Pastor?
- Den klassiske oppskriften inneholder ingen av de 14 EU-allergenene.
- Hva kalles Tacos al Pastor også?
- Al pastor, Tacos de trompo.
Relaterte retter
Moden avokado most med lime, løk, koriander og chili — en meksikansk bordsaus eldre enn landet selv, og naturlig vegansk.
Döner KebabKrydret kjøtt stablet på et vertikalt rotisseri og skåret i tynne skiver, servert i flatbrød, dürüm eller på tallerken med salat og saus.
Butter ChickenTandoorgrillet kylling i en mild saus av tomat, smør og fløte – Delhis løsning for å bruke opp tørt kjøtt, og den mildeste curryen på mange menyer.