🇲🇽 · Mehika
Tacos al pastor
Marinirana svinjina, narezana z navpičnega ražnja v koruzne tortilje z ananasom, čebulo in koriandrom — libanonska tehnika, začinjena po mehiško.
Znano tudi kot: Tacos al pastor · Takoji al pastor
- svinjina
- ploščati kruh
- z žara
- ulična hrana
Alergeni in navedbe
Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Tacos al pastor?
- Marinirana svinjina, narezana z navpičnega ražnja v koruzne tortilje z ananasom, čebulo in koriandrom — libanonska tehnika, začinjena po mehiško.
- Od kod izvira jed Tacos al pastor?
- Tacos al pastor – država izvora: Mehika.
- Iz česa je pripravljena jed Tacos al pastor?
- Koruzne tortilje, svinjina, ananas, čebula, koriander, čili, achiote, limeta.
- Katere alergene vsebuje jed Tacos al pastor?
- Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
- Kako se še imenuje jed Tacos al pastor?
- Tacos al pastor, Takoji al pastor.
Sorodne jedi
Zrel avokado, pretlačen z limeto, čebulo, koriandrom in čilijem — mehiška omaka za na mizo, ki jo v različnih oblikah pripravljajo že stoletja.
Döner kebabZačinjeno meso, pečeno na navpičnem ražnju in sproti narezano na tanke rezine; priljubljena ulična jed turškega izvora.
Butter chickenPiščanec, najprej pečen v tandoorju, nato kuhan v omaki iz paradižnika, masla in smetane.