Polvorón — welatê çavkaniyê: Spain.

Polvorón ji çi hatiye çêkirin?

Ard, badem, rûnê beraz, şekir, darçîn.

Polvorón kîjan allergenan dihewîne?

Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne. Fêkiyên bi qalik û berhemên wan dihewîne.

Polvorón çawa tê bilêvkirin?

Polvorón (Spanish) wekî /polβoˈɾon/ tê bilêvkirin.

Polvorón

Bilêvkirin (IPA) /polβoˈɾon/

Kurabiyeyeke nermik a badêmê ya ji Spanyayê, ku bi ard, şekir, darçîn û rûnê berx an butterê tê pijandin, û wekî şîrîniyeke Sersalê yek parçe bi yek tê firotin.

Herwiha wekî tê zanîn: Polvoron · Kurabiyeya Spanî

Allergen û ragihandin

Dihewîne

Genim (gluten)

Genim

Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne

Gûzên darê

Behîv

Fêkiyên bi qalik û berhemên wan dihewîne

Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.

Bi hûrgulî

Polvorón kurabiyeyeke nermik a badêmê ye, ku ji ard, şekir, darçîn û rûnê berx an butterê tê pijandin.

Polvorón şîrîniyeke Sersalê ya ji Spanyayê ye, bi taybetî bi Endalusyayê û bajarê Estepa ve girêdayî ye. Di bin serdestiya Spanyayê de hate Fîlîpînan, li wir jî di Sersalê de pir tê hezkirin. Navê wê ji polvo tê, ku bi zimanê Spanî tê wateya tozê, û ev yek vedibêje ku ew çawa bi hêsanî dişkê.

Ew bi rastî çi ye

Ard, badêmê hûtkirî, şekir, darçîn û rûn tên tevlihevkirin û hevîrekê çêdikin. Ev hevîr bi destan tê şekilkirin an jî di qalibekê de tê pêçan, paşê heta ku hindik zer bibe tê pijandin. Rûn tiliya wê ya kin û qûmî dide. Gelek nanpêj li şûna wê butter bikar tînin, ku encama wê nermtir e.

Nav tozê wate dide, lê polvorón kurabiyek e. Parçeya wê ji bo şikestinê hatiye çêkirin, ji ber vê yekê li vir kaxez ji piraniya biskuvîtan girngtir e.

Çawa tê pêşkêşkirin

Sar an di germahiya odeyê de, yek parçe bi yek, hîn jî di kaxeza xwe de.
Li ser tabaqeyekî biçûk bi destmalekê, ji ber ku ew bi hêsanî li ser maseyê û kincan dişkê.
Bi qehwe, bi piranî di Sersalê û di şahiyên din de.

Çawa di menuyê de binivîsin

Rûnê wê binav bike: rûnê berx an butter. Rûnê berx tê wateya ku ev şîrînî ji bo vegetaryenan guncaw nîne.
Genim û badêmê wekî dara fêkiyan a qayişî destnîşan bike. Ger bi butter hatibe çêkirin, wê bibêje, ji ber ku butter şîr zêde dike.
Darçîn û şekirê ku li ser tê reşandin binivîse, û giraniya her parçeyê diyar bike.
Bibêje ka ew bi kaxeza xwe ya takekesî tê pêçan, ji ber ku gelek mêvan ji bo dayîn an birinê li malê dikirin.

Malzemeyên gelemperî

Bi Menuella têxe menûya xwe

Pirsên pir têne pirsîn

Polvorón çi ye?: Kurabiyeyeke nermik a badêmê ya ji Spanyayê, ku bi ard, şekir, darçîn û rûnê berx an butterê tê pijandin, û wekî şîrîniyeke Sersalê yek parçe bi yek tê firotin.
Polvorón ji ku tê?: Polvorón — welatê çavkaniyê: Spain.
Polvorón ji çi hatiye çêkirin?: Ard, badem, rûnê beraz, şekir, darçîn.
Polvorón kîjan allergenan dihewîne?: Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne. Fêkiyên bi qalik û berhemên wan dihewîne.
Polvorón bi çi navê din tê naskirin?: Polvoron, Kurabiyeya Spanî.
Polvorón çawa tê bilêvkirin?: Polvorón (Spanish) wekî /polβoˈɾon/ tê bilêvkirin. Ji bo guhdarîkirinê li ser axêverê li kêleka navî bitikîne.