🇩🇪 · Germania
Brezel
Il pretzel tedesco alla liscivia, a forma di nodo — scuro, lucido e salato fuori, morbido dentro; si serve al naturale, imburrato, oppure accanto a una Weisswurst.
Noto anche come: pretzel · Breze · Laugenbrezel
- Farina
- Pane
- Al forno
- Spuntino
Allergeni e indicazioni
Contiene
Cereali (glutine)
Grano
Contiene cereali e prodotti contenenti glutine
Descrive la ricetta classica, così sai che cosa chiedere. Non è una dichiarazione per una cucina specifica — ricette e fornitori variano, e solo il ristorante sa che cosa c’è nel piatto che serve.
In dettaglio
Ingredienti tipici
Domande frequenti
- Che cos’è Brezel?
- Il pretzel tedesco alla liscivia, a forma di nodo — scuro, lucido e salato fuori, morbido dentro; si serve al naturale, imburrato, oppure accanto a una Weisswurst.
- Da dove viene Brezel?
- Brezel — Paese d’origine: Germania.
- Di cosa è fatto Brezel?
- Impasto di frumento, liscivia alimentare, sale grosso, burro.
- Quali allergeni contiene Brezel?
- Contiene cereali e prodotti contenenti glutine.
- Come viene chiamato anche Brezel?
- Pretzel, Breze, Laugenbrezel.
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