🇹🇭 · Tajland
Panang curry
Piletina u gustom kokosovu curryju obogaćenom kikirikijem, kuhana dok se umak ne prilijepi uz meso. Ovo je bogatija i gušća tajlandska inačica curryja.
Također poznato kao: Panaeng Curry · พะแนง
- piletina
- curry
- kuhano na laganoj vatri
- glavno jelo
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Riba
Sadrži ribu i riblje proizvode
Kikiriki
Sadrži kikiriki i proizvode od kikirikija
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Panang curry?
- Piletina u gustom kokosovu curryju obogaćenom kikirikijem, kuhana dok se umak ne prilijepi uz meso. Ovo je bogatija i gušća tajlandska inačica curryja.
- Odakle potječe Panang curry?
- Panang curry — zemlja podrijetla: Tajland.
- Od čega se sastoji Panang curry?
- Piletina, kokosovo mlijeko, kikiriki, list kaffir limete, čili.
- Koje alergene sadrži Panang curry?
- Sadrži ribu i riblje proizvode. Sadrži kikiriki i proizvode od kikirikija.
- Kako se još naziva Panang curry?
- Panaeng Curry, พะแนง.
Povezana jela
Govedina dugo kuhana u blagom kokosovu curryju sa začinima, krumpirom i prženim kikirikijem. Okus cimeta i kardamoma odražava perzijske i malajske trgovačke utjecaje u Tajlandu.
Zeleni curryPasta od zelenog čilija kuhana u kokosovu mlijeku s piletinom, tajlandskim bosiljkom i listom kaffir limete — tajlandski curry koji je unatoč imenu često najslađi.