🇫🇷 · Francuska
Pain au chocolat
Lisnato pecivo od istog laminiranog tijesta kao kroasan, zarolano oko dviju tamnih čokoladnih štapića. Francuski je klasik za doručak.
Također poznato kao: Chocolatine
- brašno
- slatko pecivo
- pečeno
- doručak
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Žitarice (gluten)
Pšenica
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Mlijeko (uključujući laktozu)
Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu)
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Pain au chocolat?
- Lisnato pecivo od istog laminiranog tijesta kao kroasan, zarolano oko dviju tamnih čokoladnih štapića. Francuski je klasik za doručak.
- Odakle potječe Pain au chocolat?
- Pain au chocolat — zemlja podrijetla: Francuska.
- Od čega se sastoji Pain au chocolat?
- Pšenično brašno, maslac, čokolada, mlijeko, jaje.
- Koje alergene sadrži Pain au chocolat?
- Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica. Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu).
- Kako se još naziva Pain au chocolat?
- Chocolatine.
Povezana jela
Lisnato, slojevito dizano tijesto s maslacem, razvaljano i presavijeno mnogo puta te oblikovano u polumjesec — pecivo koje je Francuska usavršila, premda mu ideja potječe iz Beča.
BriocheBogati, maslačni kruh od dizanog tijesta, s mnogo jaja i blagom slatkoćom, pečen kao kupolasta štruca ili pojedinačna peciva — francuski kruh koji teksturom podsjeća na kolač.