Descoperiți Menuella
Descoperiți
Colegi din HoReCa și un chef într-o bucătărie modernă luminoasă, ilustrând cum Menuella ajută restaurantele să se lanseze rapid, cu setup ghidat și o prezență îngrijită, gata pentru oaspeți.Începeți rapidFiți live în câteva zile.Doi membri ai echipei zâmbesc în timp ce consultă o tabletă împreună într-un restaurant elegant, reprezentând o migrare încrezătoare către Menuella, cu onboarding colaborativ.Pentru restaurantul dumneavoastrăConstruit pentru tipul dumneavoastră de local.O femeie europeană radiantă, cu păr roșu creț și tatuaje, managera încrezătoare, stă sigură într-un boutique de burger perfect organizat, gestionând fără efort mai multe locații de lanț sincronizate, folosind o singură tabletă, reprezentând soluția Menuella.Lanțuri și grupuri de restauranteUn sistem în fiecare local.

Prezență digitală și vizibilitate

Operațiuni și unelte în local

Experiența oaspeților și loialitate

Comenzi directe și venit

Ecosistem

IntegrăriConectați Menuella cu Stripe, Google, PayPal și altele.ParteneriAderați la Programul de parteneri Menuella și ajutați localurile HoReCa să se modernizeze.DescărcațiDescărcați Menuella pentru macOS, iOS și web.

Învățați

Descoperiți

Unelte gratuite

Companie

🇫🇷 · Franța

Foietaj cu ciocolată

Același aluat laminat ca pentru croissant, rulat în jurul a două batoane de ciocolată neagră și împăturit dreptunghiular; produs esențial de patiserie pentru micul dejun francez.

Cunoscut și ca: Chocolatine

  • Făină
  • Patiserie dulce
  • Copt
  • Mic dejun

Alergeni și declarații

Conține

Cereale (gluten)

Grâu

Conține cereale care conțin gluten și produse derivate

Ouă

Conține ouă și produse derivate

Lapte (inclusiv lactoză)

Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Pain au chocolat folosește aluat laminat de croissant, rulat în jurul a două batoane de ciocolată neagră și împăturit într-un dreptunghi. Este unul dintre produsele de patiserie esențiale la micul dejun în Franța.

Ce este de fapt

Aluatul cu straturi de unt învelește batoanele de ciocolată, apoi se dospește și se coace până devine auriu și sfărâmicios. În unele regiuni este numit chocolatine.

Cum se servește

  • Proaspăt, la micul dejun ori cu cafea.
  • Simplu, cu ciocolata vizibilă în interior.

Cum îl scrii în meniu

  • Declară grâul, lactatele și eventual soia din ciocolată.
  • Precizează numărul sau tipul batoanelor de ciocolată.
  • Folosește denumirea locală potrivită regiunii.

Ingredientele, alergenii și informațiile dietetice de aici descriu o rețetă tipică. Nu constituie o declarație obligatorie pentru niciun restaurant anume: rețetele, porțiile și produsele folosite pot diferi.

Ingrediente tipice

Puneți-l pe meniu cu Menuella

Întrebări frecvente

Ce este Foietaj cu ciocolată?
Același aluat laminat ca pentru croissant, rulat în jurul a două batoane de ciocolată neagră și împăturit dreptunghiular; produs esențial de patiserie pentru micul dejun francez.
De unde vine Foietaj cu ciocolată?
Foietaj cu ciocolată — țara de origine: Franța.
Din ce este făcut Foietaj cu ciocolată?
Grâu făină, unt, ciocolată, Lapte, Ouă.
Ce alergeni conține Foietaj cu ciocolată?
Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate. Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză).
Cum se mai numește Foietaj cu ciocolată?
Chocolatine.

Feluri relaționate

Croissant

Aluatul dospit, laminat cu straturi de unt, se întinde și se pliază de zeci de ori, se rulează în semilună și se coace până se sfărâmă în foi.

Brioche

Pâine dospită, bogată în unt și ouă și ușor dulce, coaptă ca franzelă rotundă sau chifle; pâine franceză de zi cu zi, aproape ca o prăjitură.

Revizuit de Menuella Food Team·Actualizat 2026-08-06
Câștigați cu Menuella

Obțineți tot ce are nevoie restaurantul ca să crească online — cu Menuella pe o platformă.

Descoperiți Menuella

Bun venit la Menuella

Să vă ducem în locul potrivit.

Tot nu sunteți siguri? Contactați echipa