🇫🇷 · فرانسه
پَن او شوکولا
همان خمیر کروسان لایهای را دور دو چوب شکلات تلخ میپیچند و مستطیلی میپزند؛ شیرینی مهم دیگر صبحانهٔ فرانسه.
همچنین شناخته‌شده با نام: شکولاتین
- Flour
- Sweet pastry
- Baked
- Breakfast
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
تخممرغ
حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- پَن او شوکولا چیست؟
- همان خمیر کروسان لایهای را دور دو چوب شکلات تلخ میپیچند و مستطیلی میپزند؛ شیرینی مهم دیگر صبحانهٔ فرانسه.
- خاستگاه پَن او شوکولا کجاست؟
- پَن او شوکولا — کشور خاستگاه: فرانسه.
- پَن او شوکولا از چه موادی درست میشود؟
- Wheat flour, butter, chocolate, milk, eggs.
- پَن او شوکولا چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن. حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).
- نام دیگر پَن او شوکولا چیست؟
- شکولاتین.
غذاهای مرتبط
خمیر مخمردارِ لایه‌لایه با کره که بارها باز و تا میشود، هلالی شکل می‌گیرد و تا تردشدن می‌پزد؛ فن را نانوایی فرانسه کامل کرد، هرچند ایده از وین آمد.
بریوشنان خمیریِ مخمردار و پرکره با تخممرغ فراوان و شیرینی ملایم که به شکل قرص گنبدی یا نانچه پخته میشود؛ نان روزمرهٔ فرانسوی با بافتی نزدیک به کیک.