🇹🇷 · Turkki
Pide
Veneenmuotoisen turkkilaisen leivän reunat taitetaan juusto-, jauheliha-, sucuk- tai kananmunatäytteen ympärille. Pide paistetaan kuumassa kiviuunissa.
Tunnetaan myös: Turkkilainen täytetty leipä · Turkkilainen venepizza
- Jauho
- Litteä leipä
- uunissa paistettu
- Pääruoka
Allergeenit ja ilmoitukset
Sisältää
Viljat (gluteeni)
Vehnä
Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja ja niistä valmistettuja tuotteita
Kananmuna
Sisältää munaa ja siitä valmistettuja tuotteita
Maito (mukaan lukien laktoosi)
Sisältää maitoa ja siitä valmistettuja tuotteita (mukaan lukien laktoosi)
Myös ilmoitettavaa
- sisältää nitriittiä sisältävää suolaustavainetta
Tämä kuvaa klassista reseptiä, jotta tiedät, mitä kysyä. Se ei ole ilmoitus miltään tietyltä keittiöltä — reseptit ja toimittajat vaihtelevat, ja vain ravintola voi kertoa, mitä sen tarjoamassa ruoassa on.
Tarkemmin
Tyypilliset ainesosat
Usein kysytyt kysymykset
- Mikä on Pide?
- Veneenmuotoisen turkkilaisen leivän reunat taitetaan juusto-, jauheliha-, sucuk- tai kananmunatäytteen ympärille. Pide paistetaan kuumassa kiviuunissa.
- Mistä Pide on kotoisin?
- Pide — alkuperämaa: Turkki.
- Mistä Pide on tehty?
- Hiivataikina, kaşar juusto, jauhettu liha, sucuk, Kananmuna, voi.
- Mitä allergeeneja Pide sisältää?
- Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja ja niistä valmistettuja tuotteita. Sisältää munaa ja siitä valmistettuja tuotteita. Sisältää maitoa ja siitä valmistettuja tuotteita (mukaan lukien laktoosi).
- Millä muilla nimillä Pide tunnetaan?
- Turkkilainen täytetty leipä, Turkkilainen venepizza.
Liittyvät ruokalajit
Hyvin ohut rapea leipä, joka paistetaan mausteisen jauhelihatäytteen kanssa — turkkilaiseksi pizzaksi kutsuttu ruoka tehdään ilman juustoa ja syödään rullattuna.
Döner kebabMaustettua lihaa pystysuorassa pyörivässä vartaassa paistettuna ja ohuina viipaleina leikattuna; tarjoillaan leivän, rullan tai salaatin ja kastikkeen kanssa lautasella.