
Vietnam
Vietnam: 22 platos — origen, ingredientes, alérgenos y servicio.
- platos
- 22
- ingredientes
- 66
- métodos de cocción
- 11
Vietnam: todos los platos
Bánh baoHojaldre salado
Bánh canhPlato de fideos
Bánh CuốnWrap
Bánh KhọtCrepe
Bánh MìSándwich
Bánh XèoCrepe
Bún Bò HuếSopa
Bún ChảPlato de carne
Bún RiêuSopa
Bún thịt nướngPlato de fideos
Canh chuaSopa
Cao lầuPlato de fideos
Chả CáPlato de marisco
Chả giòFrito
Chè Ba MàuPostre
Cơm TấmPlato combinado
Gỏi CuốnWrap
Mì QuảngPlato de fideos
PhởPlato de fideos
Ternera salteada vietnamitaPlato de carne
Thịt khoPlato de carne
Xôi xéoplato de cereal
Ingredientes más habituales
salsa de pescado11
fideos de arroz10
cerdo7
panceta de cerdo5
gamba5
brote de soja4
huevo4
cebolla4
cúrcuma4
ternera3
pimienta negra3
ajo3
citronela3
cacahuete3
harina de arroz3
salsa de soja3
cebolleta3
zanahoria2
guindilla2
leche de coco2
cilantro2
cangrejo2
pepino2
lima2
carne picada de cerdo2
menta2
frijol mungo2
papel de arroz2
chalota2
azúcar2
tomate2
hongo oreja de madera2
baguette1
albahaca fresca1
caldo de carne1
pan1
arroz partido1
canela1
eneldo1
pescado1
cebolla frita1
aceite de fritura1
cebollino chino1
jengibre1
fideos de cristal1
arroz glutinoso1
salsa hoisin1
lechuga1
paté de hígado1
mayonesa1
okra1
ostra1
piña1
grasa de cerdo1
cerdo desmenuzado seco1
salchicha de cerdo1
rábano1
frijol rojo1
sal1
anís estrellado1
tamarindo1
albahaca tailandesa1
aceite vegetal1
harina de trigo1
pescado blanco1
levadura1







