
Vietnam
Vietnam: 22 piatti — origine, ingredienti, allergeni e servizio.
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- ingredienti
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- metodi di cottura
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Vietnam: tutti i piatti
Bánh baoPasticceria salata
Bánh canhPiatto di noodles
Bánh CuốnWrap
Bánh KhọtPancake
Bánh MìPanino
Bánh XèoPancake
Bún Bò HuếZuppa
Bún ChảPiatto di carne
Bún RiêuZuppa
Bún thịt nướngPiatto di noodles
Canh chuaZuppa
Cao lầuPiatto di noodles
Chả CáPiatto di mare
Chả giòFritto
Chè Ba MàuDolce
Cơm TấmPiatto unico
Gỏi CuốnWrap
Mì QuảngPiatto di noodles
PhởPiatto di noodles
Shaking beefPiatto di carne
Thịt khoPiatto di carne
Xôi xéopiatto di cereali
Ingredienti più usati
salsa di pesce11
noodles di riso10
maiale7
pancetta di maiale5
gambero5
germoglio di soia4
uovo4
cipolla4
curcuma4
manzo3
pepe nero3
aglio3
citronella3
arachide3
farina di riso3
salsa di soia3
cipollotto3
carota2
peperoncino2
latte di cocco2
coriandolo2
granchio2
cetriolo2
lime2
maiale macinato2
menta2
fagiolo mungo2
carta di riso2
scalogno2
zucchero2
pomodoro2
fungo orecchia di legno2
baguette1
basilico fresco1
brodo di carne1
pane1
riso rotto1
cannella1
aneto1
pesce1
cipolla fritta1
olio per friggere1
erba cipollina cinese1
zenzero1
noodles di vetro1
riso glutinoso1
salsa hoisin1
lattuga1
pâté di fegato1
maionese1
okra1
ostrica1
ananas1
grasso di maiale1
maiale essiccato sfilacciato1
salsiccia di maiale1
ravanello1
fagiolo rosso1
sale1
anice stellato1
tamarindo1
basilico thailandese1
olio vegetale1
farina di grano1
pesce bianco1
lievito1







