🇨🇳 · Kina
Kung pao-kylling
Kylling stegt lynhurtigt i rygende varm wok med jordnødder, tørrede chili og doubanjiang — Sichuanret med sødt, surt og bedøvende krydderi.
Også kendt som: Gongbao Jiding · Kung Po Chicken
- Kylling
- Kødret
- Wokstegt
- Hovedret
Allergener og deklarationer
Indeholder
Korn (gluten)
Hvede
Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf
Jordnødder
Indeholder jordnødder og produkter deraf
Soja
Indeholder soja og produkter deraf
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Ofte stillede spørgsmål
- Hvad er Kung pao-kylling?
- Kylling stegt lynhurtigt i rygende varm wok med jordnødder, tørrede chili og doubanjiang — Sichuanret med sødt, surt og bedøvende krydderi.
- Hvor kommer Kung pao-kylling fra?
- Kung pao-kylling — oprindelsesland: Kina.
- Hvad er Kung pao-kylling lavet af?
- Kylling, peanuts, tørret chillies, sichuanpeber, doubanjiang, hvidløg, ingefær, forårsløg, sojasauce, eddike, sukker, kartoffelstivelse.
- Hvilke allergener indeholder Kung pao-kylling?
- Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf. Indeholder jordnødder og produkter deraf. Indeholder soja og produkter deraf.
- Hvad kaldes Kung pao-kylling også?
- Gongbao Jiding, Kung Po Chicken.
Relaterede retter
Hvede- og ægnudler lynstegt med grøntsager og ofte kylling, svin eller rejer — en kantonesisk ret, der er blevet internationalt kendt.
Mapo tofuBlød tofu simret i rød, olieret sauce af fermenteret chilipasta og Sichuanpeber — Chengdu-ret med både varme og bedøvende krydderi.
Pad thaiStegte risnudler med tamarind, fiskesauce og palmesukker, hvor syrligt, salt og sødt mødes; ofte med rejer, tofu, æg og bønnespirer.


