ፓስትራሚ በራይ ዳቦ

ፓስትራሚ በራይ ዳቦ የኒውዮርክ የዴሊ ሳንድዊች ነው፤ በቅመም የተቀመመና በጢስ የተብሰለ የበሬ ሥጋ በራይ ዳቦ መካከል በብዛት ይደረደራል።

በእውነቱ ምንድን ነው?

ፓስትራሚ በቅመም ተሸፍኖ በጨው ይቆያል፣ ከዚያ በጢስ ይበስላል፤ ብዙ ዴሊዎች ለስላሳ እንዲሆን በእንፋሎት ይሞቁታል። በራይ ዳቦ መካከል ብዙ ቀጭን ቁራጮች ይደረደራሉ። ቀላሉ እትም ሰናፍጭ ብቻ ይይዛል፤ የተለያዩ የዴሊ አይነቶች ደግሞ ስዊስ አይብ ወይም ሳውርክራውት ያካትታሉ።

እንዴት ይቀርባል?

• ሞቅ ያለ ሥጋ በራይ ዳቦ መካከል ተጨምቆ ያቅርቡ።

በምግብ ዝርዝር ላይ እንዴት ይጻፋል?

• የበሬ ሥጋ፣ ራይ (ግሉተን)፣ ሰናፍጭና አይብ ካለ ይግለጹ።

እዚህ የተጠቀሱት ግብዓቶች፣ አለርጂ አስነሺዎች እና የአመጋገብ መረጃዎች የተለመደ የምግብ አዘገጃጀትን ይገልጻሉ። ለማንኛውም የተወሰነ ምግብ ቤት አስገዳጅ መግለጫ አይደሉም፤ የአዘገጃጀቶች፣ የክፍል መጠኖችና የሚጠቀሙባቸው ምርቶች ሊለያዩ ይችላሉ።